Muffin dépendance day !

Des petits gâteaux typiquement anglo-saxons pour "4th of july".

Muffins au café et aux dattes, Muffins au saumon fumé et parmesan, Muffins fruits rouges ou pépites de chocolat, etc. : vive les recettes de goyave !

Une sélection par L'Italie dans ma cuisine. Publié le 04/07/2014.

Recettes et techniques du Chef

Muffins au bacon et au fromage
Le muffin salé qui vous dépanne quand vous êtes à court d'idées.
2 coups de coeur

Recettes des Gourmets

Muffins marbrés vanille et milka
Les Gourmandises De Lilie - Une façon gourmande d'utiliser les chocolats des fêtes.
Muffins fruits rouges ou pépites de chocolat
Patsyphice - Ils sont irrésistibles, frais et légers. Pour le p'tit déj ou pour le goûter.
Muffins à la fraise
Quand Julie Pâtisse - Muffins faciles et moelleux !
Muffins au saumon fumé et parmesan
corinne-cuisine - Alors j’ai opté ici pour des muffins au saumon fumé qui pourront se servir aussi bien en apéritif qu’en entrée. Ici ils sont assez gros donc un par personne en apéritif convient parfaitement, après vous pouvez tout aussi bien faire des mini muffins ça sera encore plus chou !
Muffins à la pistache et chocolat
En-K de Gourmandises - Un goûter gourmand pour petits et grands.
Muffins à la goyave et cerises burlat
Rosenoisettes - Dans ces muffins créatifs j'ai réduit la goyave en purée afin de l'intégrer directement à la pâte et de garnir celle-ci des cerises fraîchement dénoyautées, le résultat est fort plaisant, doux et gourmand !
Muffins au café et aux dattes
Recettes de Juliette - Sans lactose. Une gourmandise pour tous les amoureux du café.

Voir aussi

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Ganache au gianduja

Une ganache gourmande pour truffes et chocolats fourrés.

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Rochers feuilletine au chocolat

Des petits rochers croustillants et fondants à la fois.

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Cake citron-pavot

L'alliance parfaite du citron et du pavot !

La cuisine et pâtisserie anglaise et américaine bibliothèque
La cuisine et pâtisserie anglaise et américaine

Alfred Suzanne – Préface de Céline Brisset.

Carême (Marie Antoine dit Antonin) littérature
Carême (Marie Antoine dit Antonin)

Le maître d’hôtel français - Le pâtissier royal parisien - L'art de la cuisine au XIX ème siècle.

Des recettes au carré recettes
Des recettes au carré

Quatre angles droits gourmands à grignoter au goûter.

Vous prendrez bien un peu de Dulce de leche ? recettes
Vous prendrez bien un peu de Dulce de leche ?

Lait et sucre, voilà ce qu'il vous faudra pour préparer le fameux Dulce de leche.

Sauce chocolat légère technique
Sauce chocolat légère

Sauce chocolat facile et rapide, légère, sans beurre ni oeuf ni crème !

Tarte à la compote de pommes recette
Tarte à la compote de pommes

Il n’y a rien de tel qu’une bonne tarte à la compote de pommes. C’est hyper régressif pour moi la tarte à la compote de pommes. Ma sœur fait la meilleure du monde et je n’ai jamais réussi à l’égaler. Mais j’ai ma recette qui a beaucoup plu à la maison, ma compote est à base de pommes cuites à la...

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Charlotte Poire Chocolat

Une mousse au chocolat bien moelleuse garnie de dés de poires

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Au mascarpone et fromage à la crème Philadelphia et glaçage meringue

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Une pâtisserie anglaise très gourmande que l'on peut revisiter à sa guise.
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Le couple royal de septembre est arrivé.
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Savoureuses et colorées, elles sont simples à préparer.
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Acidulées ou sucrées, elles trouvent leur place en pâtisserie comme en cuisine.