Populaires dans de nombreuses cuisines à travers le monde, les muffins américains font le bonheur des petits comme des grands gourmands.
Il existe une grande variété de recettes de muffins toutes aussi bonnes les unes que les autres, au chocolat ou aux fruits. Nous avons sélectionné pour vous les meilleures parce que c'est bientôt l'heure du goûter et qu'on ne plaisante pas avec ce moment important de la journée !
Le bonheur c’est simple comme un muffin maison qui sort du four. Avec les cookies, ce type de gâteau moelleux fait partie de mes goûter parfaits, réconfortant et gourmand.
Ces muffins aux fruits rouges ou aux pépites de chocolat sont tout simplement irrésistibles, frais et légers. A grignoter our le p'tit déj ou pour le goûter.
Le temps des cerises... Voici une recette qui change du clafoutis. Un vrai délice sans gluten, ni lait, ni œuf, pour le goûter ou le dessert. Toute la famille va adorer !
Si, vous n'avez pas d'huile d'amande douce ... vous pouvez la remplacer par de l'huile de pépin de raisin. Un goûter gourmand pour petits et grands.
Mon figuier est plein à craquer, on a perdu 20°C en 2 jours ! On est passé de la canicule à l'automne sans transition. Du coup, j'ai rallumé mon four pour faire ces petits muffins aux saveurs automnales.
Articles et vidéos pour l'apprentissage de la cuisine et des petits cours de pâtisserie.
Chocolat, praliné et noix de pécan ! D'oh !
Craquez pour cette cuisine aux multiples influences loin des fast-food.
Produits semi-élaborés en cuisine, produits alimentaires intermédiaires (P.A.I.)...
Nos recettes sous un ciel bleu...
RDV sur Bluesky !
ChefSimon.com 2025. Tous droits réservés. v4.1