Ces petites bouchées moelleuses venues d'Italie ont plus d'un tour dans leur sac. Trop souvent cantonné à la cuisson à l'eau et à une sauce tomate express, le sachet acheté au supermarché du coin peut devenir bien plus qu'un simple accompagnement.
Voici 3 idées pour redécouvrir les gnocchis sous un nouveau jour.
Dans ce gratin, les gnocchis sont enrobés d'une sauce onctueuse relevée par les notes fumées et épicées du chorizo. C'est hyper réconfortant, très rapide à préparer et absolument délicieux, que demander de plus ?
Voici un plat complet, coloré et savoureux, parfait pour les beaux jours ou pour faire entrer un peu de soleil dans votre cuisine quand le ciel est gris. Un concentré de fraîcheur et de réconfort à ne pas manquer !
Les gnocchis n'ont parfois besoin que de peu pour régaler les papilles. Ici, ils sont sublimés par un beurre parfumé à la sauge. Un plat minimaliste mais savoureux qui rappelle que les recettes les plus simples sont parfois les meilleures.
Parce que c'est facile, rapide et qu'avec un simple sachet, on peut varier les plaisirs ! Bien sûr, rien ne vaut des gnocchis faits maison mais soyons honnêtes, quand le temps manque et que la faim se fait sentir, la version express a tout bon. L'essentiel, c'est de se faire plaisir, non ?
Produits semi-élaborés en cuisine, produits alimentaires intermédiaires (P.A.I.)...
Pecorino romano, sardo, toscano... Un fromage incontournable dans de nombreux classiques italiens.
Une variété de haricot sec appréciée pour sa saveur délicate et sa texture crémeuse.
Un des fromages italiens les plus connus et appréciés pour son goût fruité et inimitable.
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