Et si on se faisait une soirée croques ?

La solution pour les soirs où l'on n'a pas envie de cuisiner.

Eh oui, soyons honnêtes, il y a des soirs où l'on n'a pas trop envie de cuisiner et c'est souvent le dimanche soir !

Alors pour faire une pause, la solution sympa c'est de préparer des croque-monsieur. A la base, jambon, fromage, pain de mie mais pas que...

Voici quelques versions bien gourmandes de ce sandwich chaud qui fait le bonheur des soirées en famille.

Une sélection par Laurent Bazet. Publié le 12/10/2019.

Recettes des Gourmets

Croque bet bacon, épinards, tomates
MesGougèresAuxEpinards - Connaissez-vous les BLT ? Aux USA, ce sont des sandwichs classiques, dans lesquels on trouve du Bacon, de la Laitue et des Tomates. Voici le croque BET, Bacon Épinards Tomates, une version chaude et fondante de ce sandwich avec des épinards, parce que les épinards frais à la place de la salade, c’est super bon.
2 coups de coeur
Croque-monsieur au maroilles
By acb 4 you - Nous nous sommes tous régalés avec cette revisite du croque-monsieur où de la viande bœuf cru remplace la tranche de jambon rose et du Maroilles l’habituel Emmental. La roquette apporte un côté poivré et l’échalote du croquant, je n’ai même pas eu besoin de saler ou de poivrer tout se suffisait à lui-même.
Croque-monsieur aux champignons
Par amour des bonnes choses - Une recette rapide et facile pour un dimanche soir à la cool ou un plateau télé ! Un bon croque-monsieur aux champignons, puisque c'est la saison et au Cantal pour changer un peu de fromage.
Croque saumon épinards
Royal Chill - Le croque-monsieur, on ne peut pas dire que cela soit un plat gastronomique ou original à la base, mais au même titre que le sandwich, on peut vraiment arriver à obtenir un super mélange de saveurs en le déclinant avec d’autres ingrédients.
1 coup de coeur
Grilled cheese au reblochon
Turbigo Gourmandises - Le croque-monsieur, c’est un grand classique qui peut se décliner de mille façons. Au Québec, il prend le nom de grilled cheese ! Pour cette version au reblochon je vous recommande de le choisir fermier et de préférence au lait cru. Idem pour le pain de mie, évitez une version industrielle pâlichonne, sans goût et pleine d’additifs et allez plutôt chez votre boulanger.
Croc'normand
Mimi Pinson - Hop, hop, hop, une pomme, un oignon et quelques champignons et nous voilà en cuisine. Car oui, j'aime bien mélanger ses saveurs là avec le caractère du camembert et cette fois ce sera pour des croques normands !
Croque-monsieur au guacamole et bacon grillé
une aiguille dans l potage - Un croque version mexicaine ! Ce croque-monsieur est tout simplement irrésistible. Le guacamole crémeux combiné au bacon croustillant et au fromage fondant en font un croque vraiment addictif ! Dépêchez-vous d'essayer.
2 coups de coeur
Croque-monsieur au pain à la semoule
Cuisiner en paix - Près de chez moi, il y a deux épiceries Orientales et le pain à la semoule qui arrive tout chaud vers 11 heures est une merveille. C’est aussi une bonne base pour improviser un plat rapide en réalisant des croques avec du provolone et un beau jambon blanc.

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