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Des recettes de croque-monsieur qui changent pour le dîner

Croque monsieur original poire parmesan

Croque poire parmesan une variante du croque-monsieur. Photo par bloggyboulga.

A l'origine, le croque-monsieur est un sandwich de pain de mie chaud bien doré, contenant du jambon, du fromage et souvent également une sauce béchamel. Dans sa version croque-madame, il est recouvert d'un oeuf au plat. Il se prépare généralement dans un appareil à croque-monsieur mais une cuisson au four des croquesest possible aussi.

Mais le croque, comme tous les sandwichs, connait aujourd'hui bien des variantes : nombreux fromages et multitude de garnitures sont possibles pour satisfaire toutes les gourmandises. Et nos recettes de grilled cheese vous donneront également beaucoup d'idées.

Meilleures recettes de croque-monsieur des Gourmets

Des idées de recettes de croque-monsieur pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Croq'Montmartre de Michel Sarran
Croq'Montmartre de Michel Sarran
Happy papilles Happy papilles
On twiste le traditionnel croque-monsieur avec le Croq'Montmartre de Michel Sarran, un croque-monsieur au jambon et au fromage agrémenté d'une béchamel parfumée au pistou et aux tomates confites
Croque-monsieur au guacamole et bacon grillé
Croque-monsieur au guacamole et bacon grillé
Une aiguille dans l potage Une aiguille dans l potage
Un croque version mexicaine ! Ce croque-monsieur est tout simplement irrésistible. Le guacamole crémeux combiné au bacon croustillant et au fromage fondant en font un croque vraiment addictif ! Dépêchez-vous d'essayer.
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Croque légumes
Croque légumes
Quelques Grammes De Gourmandise Quelques Grammes De Gourmandise
Ce croque légumes est une excellente alternative végétarienne mais tout aussi gourmande du croque monsieur traditionnel. Recette réalisée dans un plat carré pour l'équivalent de quatre portions.
Croque-monsieur aux knackis
Croque-monsieur aux knackis
VEB VEB
J’adore les repas vite fait les soirs de débauche. J’ai donc essayé d’« alléger » un peu ce croque-monsieur aux knackis, en substituant à la béchamel, une crème soja et à l’emmenthal du fromage de chèvre. Un assemblage rapide qui a rempli son office : nous rassasier.
Croques-yeux monstrueux
Croques-yeux monstrueux
Ma cuisine au fil de mes idées Ma cuisine au fil de mes idées
Si vous fêtez Halloween, voici une idée sympa à réaliser avec les enfants. J'ai assemblé croques et oeufs au plat pour en faire des yeux monstrueux. Simple, rapide, soyez justes attentifs à ne pas leur crever les oeufs ou plutôt les yeux !
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Croque-monsieur géant aux champignons
Croque-monsieur géant aux champignons
Happy papilles Happy papilles
Gourmand et convivial, on se régale avec ce croque-monsieur géant aux champignons, parfait pour un repas familial. Il présente la particularité d’être dressé dans un plat à gratin et d’être cuit au four.
Croque-Monsieur Coppa, Mozzarella et Pesto Rosso
Croque-Monsieur Coppa, Mozzarella et Pesto Rosso
Popotte Popotte
Pour changer du traditionnel croque-monsieur, l'Italie s'invite à votre table ce soir avec notre croque-monsieur coppa, mozzarella et pesto rosso !
Croqueraclette
Croqueraclette
Les petits plats du Prince Les petits plats du Prince
Un croque monsieur oui, mais un croque monsieur spécial hiver : voici la version croisée d'un croque monsieur et d'une raclette : fromage, charcuterie, pomme de terre... tout y est ! Voici de quoi égayer les soirées entre amis, après les descentes à ski ou les séjours à la montagne... Ce snack sera apprécié des petits et des grands, et sera très rapide à préparer !
Croque tablette au poulet et courgette
Croque tablette au poulet et courgette
Recettes de Clairette Recettes de Clairette
Poulet et courgette, mais pas que ... J'utilise de la scamorza fumée pour cette recette et des tomates, on a testé ça à l'apéro du week-end, tout est parti en un clin d’œil.

Dernières recettes de croque-monsieur par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de croque-monsieur qui changent !

Croque façon Flammekueche au reblochon
Croque façon Flammekueche au reblochon
Les Gourmandises de Ya Les Gourmandises de Ya
Envie de croque façon flammekueche au reblochon ? Découvrez cette recette de crème fraîche et félicitez son auteur par un coup de coeur !
Croque monsieur à la béchamel
Croque monsieur à la béchamel
leroi leroi
Faire une béchamel semi-épaisse, introduire une tranche de jambon coupé en deux à l'intérieur et cuire au four.
Croque-monsieur aux épinards et oeufs durs à la béchamel
Croque-monsieur aux épinards et oeufs durs à la béchamel
auxdelicesdemanue auxdelicesdemanue
Envie de croque-monsieur délicieux et très moelleux ? Préparez cette recette avec une béchamel et félicitez vite son auteur par un petit coup de coeur !
Croque-monsieur pélardon et tapenade
Croque-monsieur pélardon et tapenade
Temps Gourmand Temps Gourmand
Retrouvez une délicieuse recette de croque-monsieur à la tapenade et au Pélardon, un petit fromage des Cévennes. Une version gourmande et pleine de saveurs qui changera du classique jambon et gruyère.
Cup-croque bolognaise
Cup-croque bolognaise
Ma cuisine au fil de mes idées Ma cuisine au fil de mes idées
Régalez-vous avec cette recette de sauce bolognaise et partagez vos impressions en commentaire ci-dessous.
Minis-quiches dans leurs coquilles de pain, au jambon et cheddar
Croque-cake au jambon et fromage
Croque-cake au jambon et fromage
Amandine Cooking Amandine Cooking
Régalez-vous avec cette recette de croque-cake et partagez vos impressions en commentaire ci-dessous.
Croque-monsieur léger aux oeufs
Croque-monsieur léger aux oeufs
Delizioso Delizioso
Un croque-monsieur aux oeufs brouillés gourmand et léger avec seulement 425 calories.
Croque cake à la raclette
Croque cake à la raclette
Keskonmangemaman? Keskonmangemaman?
Une autre façon de faire des croque-monsieur, avec de la raclette. Un repas rapide et facile à préparer !

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

Yaourtière Lagrange 7 pots
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Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de yaourts.

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Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Croque-monsieur vegan
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Julie – Petits Plats Faciles Julie – Petits Plats Faciles
Envie de cuisiner veggie ? Testez ce croque-monsieur végétalien revisité aux oignons caramélisés et à la béchamel végane. Je trouve que la recette traditionnelle au jambon et au fromage dépanne bien quand on n’a pas trop envie de cuisiner, et ce, à n’importe quelle saison. C’est pourquoi j’ai opté pour des produits consommables toute l’année : l’oignon rouge et le champignon de Paris.

Meilleures recettes de croque-monsieur

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Et si on se faisait une soirée croques ?
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Laurent Bazet Laurent Bazet

La solution pour les soirs où l'on n'a pas envie de cuisiner.

Une soirée "match" ça ne s'improvise pas, ça se prépare
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