Recettes de croque-monsieur
A l'origine le croque-monsieur est un sandwich de pain de mie chaud bien doré, contenant du jambon, du fromage et souvent également une sauce béchamel. Dans sa version croque-madame, il est recouvert d'un oeuf au plat.
Mais le croque, comme tous les sandwichs, connait aujourd'hui bien des variantes : nombreux fromages et multitude de garnitures sont possibles pour satisfaire toutes les gourmandises.
Idées de repas, menus et recettes des Gourmets
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