Recettes de croque-monsieur

Croque poire parmesan
Croque poire parmesan une variante du croque-monsieur. Photo par bloggyboulga.

A l'origine le croque-monsieur est un sandwich de pain de mie chaud bien doré, contenant du jambon, du fromage et souvent également une sauce béchamel. Dans sa version croque-madame, il est recouvert d'un oeuf au plat.

Mais le croque, comme tous les sandwichs, connait aujourd'hui bien des variantes : nombreux fromages et multitude de garnitures sont possibles pour satisfaire toutes les gourmandises.

Quelques vidéos de croque-monsieur du Chef et des Gourmets

Croque-monsieur roulé

Cooking & Cakes  -  Parce que nous n’avons pas toujours envie de faire de l’exceptionnel, du 3 étoiles. Des croques-monsieur roulés pour s’amuser avec les enfants !

Voir toutes les vidéos de recettes de croque-monsieur ...

Idées de recettes de croque-monsieur des Gourmets

Croque saumon, épinard et avocat
Croque saumon, épinard et avocat

Made in Cooking  -  En cuisine avec cette belle idée de recette de croque saumon, épinard et avocat.

Croque-monsieur
Croque-monsieur

Les Gourmands disent  -  [Simplement rustique...] 🥪 Il y a bien longtemps que n’avions cuisiné de croque monsieur. Symbole du déjeuner sur le pouce ou plat bistrot. Nous avons profité d’un pain à la croûte épaisse et à la mie généreuse. Dans lequel nous avons réalisé...

Croque-raclette aux oignons confits
Croque-raclette aux oignons confits

Royal Chill  -  L’hiver est toujours pour moi le prétexte parfait pour faire des recettes avec une overdose de fromage. Cette fois j'ai choisi de faire un croque-monsieur revisité aux saveurs montagnardes et le secret pour que votre croque soit le meilleur du...

Croque cake au bresaola, raclette et sauce tomate
Croque cake au bresaola, raclette et sauce tomate

auxdelicesdemanue  -  Cette recette permet de terminer des restes de raclette, du pain de mie. C'est parfait pour se régaler et aussi ne pas gâcher.

Croque-monsieur
Croque-monsieur

Cooking & Cakes  -  Le croque-monsieur bien classique, celui qui sauve nos dîners en semaine quand nous sommes en panne d'idées ! Celui que tout le monde aime, petits et grands, avec une sauce béchamel faite maison cela va...

Croque monsieur - Simple & Gourmand
Croque monsieur - simple & gourmand

Simple & Gourmand  -  Des recettes de croque monsieur il y en a vraiment plusieurs, parce qu’il n’y a rien de plus simple. Cette recette rend le croque monsieur super gourmand car il est bien fondant et très gratiné. Le truc en + : Servir avec de la salade verte ou...

Croque monsieur de pommes de terre
Croque monsieur de pommes de terre

auxdelicesdemanue  -  J'adore détourner un plat, comme ici en remplaçant le pain par une galette de pommes de terre et carotte.

Le croque-monsieur maison
Le croque-monsieur maison

Cuisine pour débutant  -  Le croque-monsieur est un classique, que tu sois étudiant, célibataire, en couple ou en famille, il régale tout le monde ! Facile et rapide on peut le varier.

Croque-Monsieur et Croque-Madame
Croque-monsieur et croque-madame

Oh la gourmande  -  Vous cherchez une recette de croque-monsieur et croque-madame ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Croque-monsieur au pain à la semoule
Croque-monsieur au pain à la semoule

Cuisiner en paix  -  Près de chez moi, il y a deux épiceries Orientales et le pain à la semoule qui arrive tout chaud vers 11 heures est une merveille. C’est aussi une bonne base pour improviser un plat rapide en réalisant...

Croque-monsieur au guacamole et bacon grillé
Croque-monsieur au guacamole et bacon grillé

une aiguille dans l potage  -  Un croque version mexicaine ! Ce croque-monsieur est tout simplement irrésistible. Le guacamole crémeux combiné au bacon croustillant et au fromage fondant en font un croque vraiment...

Croc'normand
Croc'normand

Mimi Pinson  -  Hop, hop, hop, une pomme, un oignon et quelques champignons et nous voilà en cuisine. Car oui, j'aime bien mélanger ses saveurs là avec le caractère du camembert et cette fois ce sera pour...

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Une recette de croque-monsieur choisie par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Croque tablette
Croque tablette

Maryse & Cocotte  -  Une petite recette toute simple et super sympa, pour les soirs où on ne sait pas quoi faire à manger ou tout simplement, pour ne pas se prendre la tête ! Un genre de croque-monsieur mais qui cuit au four avec une préparation rappelant l'appareil à...

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Et si on se faisait une soirée croques ?
Et si on se faisait une soirée croques ?

La solution pour les soirs où l'on n'a pas envie de cuisiner.

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Quand le temps ou l'envie nous fait défaut.

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