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Des recettes de croque-monsieur qui changent pour le dîner

Croque monsieur original poire parmesan
Croque poire parmesan une variante du croque-monsieur. Photo par bloggyboulga
A l'origine, le croque-monsieur est un sandwich de pain de mie chaud bien doré, contenant du jambon, du fromage et souvent également une sauce béchamel. Dans sa version croque-madame, il est recouvert d'un oeuf au plat. Il se prépare généralement dans un appareil à croque-monsieur mais une cuisson au four des croquesest possible aussi.

Mais le croque, comme tous les sandwichs, connait aujourd'hui bien des variantes : nombreux fromages et multitude de garnitures sont possibles pour satisfaire toutes les gourmandises. Et nos recettes de grilled cheese vous donneront également beaucoup d'idées.

Meilleures recettes de croque-monsieur et de jambon des Gourmets

Des idées de recettes de croque-monsieur et de jambon pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Croque-monsieur de chez Robert
Croque-monsieur de chez Robert
Docteur chocolatine Docteur chocolatine
il y a autant de variantes de croque-monsieur que de cuisinières ou presque. De passage à Cherbourg il y a quelque temps, j'ai pu déguster le croque-monsieur de Robert qui tient son enseigne place du Marché. Un croque-monsieur à l'ancienne avec de bons ingrédients. Simple et efficace.
Croq'Montmartre de Michel Sarran
Croq'Montmartre de Michel Sarran
Happy papilles Happy papilles
On twiste le traditionnel croque-monsieur avec le Croq'Montmartre de Michel Sarran, un croque-monsieur au jambon et au fromage agrémenté d'une béchamel parfumée au pistou et aux tomates confites
Croque-monsieur géant aux champignons
Croque-monsieur géant aux champignons
Happy papilles Happy papilles
Gourmand et convivial, on se régale avec ce croque-monsieur géant aux champignons, parfait pour un repas familial. Il présente la particularité d’être dressé dans un plat à gratin et d’être cuit au four.
Croqueraclette
Croqueraclette
Les petits plats du Prince Les petits plats du Prince
Un croque monsieur oui, mais un croque monsieur spécial hiver : voici la version croisée d'un croque monsieur et d'une raclette : fromage, charcuterie, pomme de terre... tout y est ! Voici de quoi égayer les soirées entre amis, après les descentes à ski ou les séjours à la montagne... Ce snack sera apprécié des petits et des grands, et sera très rapide à préparer !
Croque burger
Croque burger
cuisine en folie cuisine en folie
Une recette toute simplette et vite faite pour quand on est que tous les deux et que je n'ai pas trop le temps de cuisiner ou pas envie, ça arrive.
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Croque-monsieur à la poêle
Croque-monsieur à la poêle
Gratinez Gratinez
Le croque-monsieur est un classique de la cuisine française. Le voici en version "foodporn" du Jambon-beurre, une recette inratable et de loin la meilleure qu'on ait pu cuisiner.
Croque-monsieur aux champignons
Croque-monsieur aux champignons
Par amour des bonnes choses Par amour des bonnes choses
Une recette rapide et facile pour un dimanche soir à la cool ou un plateau télé ! Un bon croque-monsieur aux champignons, puisque c'est la saison et au Cantal pour changer un peu de fromage.
Croque Madame sans chichi
Croque Madame sans chichi
Mimi Pinson Mimi Pinson
Madame aussi a son croque, pour un plateau télé par exemple.
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Croque-monsieur gruyère, jambon et béchamel
Croque-monsieur gruyère, jambon et béchamel
The Best Recipes The Best Recipes
Croque-monsieur gruyère, jambon et béchamel façon brasserie ! Une recette facile, rapide et économique à faire pour recevoir vos amis si vous avez peu de temps.

Dernières recettes de croque-monsieur et de jambon par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de croque-monsieur et de jambon qui changent !

Croque-monsieur de Jean-François Piège
Croque-monsieur de Jean-François Piège
Happy papilles Happy papilles
On craque pour ces croque-monsieur (croque-madame) de Jean-François Piège, garnis de jambon et d'une crème de fromage à l'Abondance et au Comté qui plaira aux amateurs de fromage. Accompagné de quelques feuilles de salade, voilà un repas gourmand vite fait-bien fait.
Croque-monsieur à la raclette
Croque-monsieur à la raclette
Quelques Grammes De Gourmandise Quelques Grammes De Gourmandise
Un croque-monsieur qui sort un peu de l'ordinaire. Il est à base de fromage à raclette, garni d'un mélange beurre moutarde, et surmonté de quelques lamelles d'oignon rouge. Tout simple à préparer, il se cuit au four en moins de 15 minutes. Succès garanti auprès des petits et des grands
Pain perdu jambon, emmental
Pain perdu jambon, emmental
kilometre-0 kilometre-0
J'achète un pain qui se conserve très bien mais au bout de quelques jours, il est quand même un peu moins bon. Du coup, pour ne pas le jeter, je fais souvent des croque monsieur. Aujourd’hui, je vous les propose en version toute simple, avec du jambon et de l’emmental.
Croque-monsieur de petit-déjeuner
Croque-monsieur de petit-déjeuner
Happy papilles Happy papilles
A la recherche d'un petit-déjeuner salé consistant ou tout simplement pour un brunch dominical, je vous propose de tester mon croque-monsieur de petit-déjeuner !
Welsh au cidre
Welsh au cidre
Cooking & Cakes Cooking & Cakes
D'origine galloise, le welsh est un plat au bon goût de cheddar fondu et de bière. Il s'affiche à la carte de nombreux bistrot du Nord mais comme j'ai du sang normand, j'ai remplacé la bière par du cidre !
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Croque monsieur à la béchamel
Croque monsieur à la béchamel
leroi leroi
Faire une béchamel semi-épaisse, introduire une tranche de jambon coupé en deux à l'intérieur et cuire au four.
Minis-quiches dans leurs coquilles de pain, au jambon et cheddar
Minis-quiches dans leurs coquilles de pain, au jambon et cheddar
Ma cuisine au fil de mes idées Ma cuisine au fil de mes idées
Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de croque-monsieur pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.
Croque-cake au jambon et fromage
Croque-cake au jambon et fromage
Amandine Cooking Amandine Cooking
Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de cake ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.
Croque-monsieur léger aux oeufs
Croque-monsieur léger aux oeufs
Delizioso Delizioso
Un croque-monsieur aux oeufs brouillés gourmand et léger avec seulement 425 calories.

Le flacon multi-usages

flacons souple
Flacons souples

Pour des pancakes tout frais en 5 minutes le matin !

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Découvrez aussi toutes les recettes de croque-monsieur et toutes les recettes de jambon

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Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Jambon entier cuit aux 4 épices et au cidre
Jambon entier cuit aux 4 épices et au cidre
My Culinary Curriculum My Culinary Curriculum
Un plat parfait pour les grandes tablées ! Pour un réveillon de Noël ou du 31 décembre, un jambon entier est l'idéal. Cela permet aussi de le manger le lendemain sous la forme de buffet froid, pour ne pas en perdre une miette.
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Meilleures recettes de croque-monsieur et de jambon

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

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Sabine Simon Sabine Simon

Une grosse pièce à cuisiner pour les grandes tablées.

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