Croque-monsieur et plat principal : toutes nos recettes

Name: Des recettes de croque-monsieur qui changent pour le dîner
Total time: 30 min
Cuisine: croque-monsieur

Croque poire parmesan une variante du croque-monsieur. Photo par bloggyboulga

A l'origine, le croque-monsieur est un sandwich de pain de mie chaud bien doré, contenant du jambon, du fromage et souvent également une sauce béchamel. Dans sa version croque-madame, il est recouvert d'un oeuf au plat. Il se prépare généralement dans un appareil à croque-monsieur mais une cuisson au four des croquesest possible aussi.

Mais le croque, comme tous les sandwichs, connait aujourd'hui bien des variantes : nombreux fromages et multitude de garnitures sont possibles pour satisfaire toutes les gourmandises. Et nos recettes de grilled cheese vous donneront également beaucoup d'idées.

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Croque-monsieur et plat principal : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

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Qui c'est qui veut des brocolis ?

Et si on se faisait une soirée croques ?

Minicocottes pour maxi plaisir

Promis juré, demain jarret !

Qu'il soit servi seul ou non, le plat principal mérite toute votre attention

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Croque-monsieur et plat principal : les meilleures recettes des Gourmets

Grilled cheese au reblochon

Turbigo Gourmandises

Le croque-monsieur, c’est un grand classique qui peut se décliner de mille façons. Au Québec, il prend le nom de grilled cheese ! Pour cette version au reblochon je vous recommande de le choisir fermier et de préférence au lait cru. Idem pour le pain de mie, évitez une version industrielle pâlichonne, sans goût et pleine d’additifs et allez plutôt chez votre boulanger.

Croque monsieur saumon, fromage, asperges

Turbigo Gourmandises

Un croque monsieur réalisé avec du fromage fromage lavé à la Chimay Bleue, des asperges et du saumon.

Croque oeuf mozzarella

La Machine à Explorer

Je n'ai pas utilisé de beurre dans cette recette de croque-monsieur car je trouve cela inutile avec un appareil à croque et pour le côté "plus sain" j'utilise du pain de mie complet.

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Croque-monsieur et plat principal : les dernières recettes des Gourmets

Croques Boum-boum

Ma cuisine au fil de mes idées

Ne passez pas à côté de cette recette de saint-valentin qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.

Croque façon Flammekueche au reblochon

Les Gourmandises de Ya

Envie de croque façon flammekueche au reblochon ? Découvrez cette recette de crème fraîche et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Croque-monsieur au four

A Prendre Sans Faim

Une recette de Nigella lawson parfaite pour manger des croque-monsieur sans avoir besoin de les faire cuire pendant des heures les uns après les autres. En effet, même si cette recette doit se préparer la veille elle se cuit au four en moins de 30 minutes. Par conséquent, n'hésitez pas à tester cette recette facile et rapide...

Croque monsieur et son pain de mie sans croûte

Recettes au companion ou pas

Des croques monsieurs fait maison et son pain de mie sans croûte fait maison cuisson vapeur

Croque Monsieur de Griesknepfle

Lhô à la bouche

Plus facile à manger qu'à prononcer, le Griesknepfle est une spécialité alsacienne utilisée en accompagnement d'une viande ou en dessert avec une compote de pommes. C'est également la possibilité d'offrir un repas équilibré aux enfants, ainsi qu'aux parents...

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