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Plus besoin de passer des heures en cuisine avec nos recettes rapides

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Rapidité, simplicité et qualité, trois règles à suivre pour une cuisine vite faite et bien faite ! Photo par Alessi Kitchen Timer

Recettes, techniques et vidéos de cuisine rapide du Chef

Oeufs brouillés
4
Blanquette de poulet
8
Muffins au bacon et au fromage
1
9
Spaghetti à la carbonara
3
9
Saumon laqué
2
9
Gelée d'oranges sanguines
5
Confiture de prunes rouges
2
Veggie bowl avocat, gingembre mariné et oignons rouges
1
5
Persillade d'encornets à la plancha
3
Feuilletage rapide
4
2
Gâteaux express au chocolat
2
Clafoutis aux abricots
7

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Nid de Pâques aux spéculoos
Œufs de Pâques à la mousse au chocolat noir ou chocolat blanc
Terrine au thon à la catalane
Baguette flambée
Tagliatelles tomates, avocats et fromage de chèvre
Filet mignon de porc à la crème d'ail et au boursin au cookeo
Fromage frais de soja aux herbes
Tuiles à l'orange et aux amandes
Clafoutis aux pommes de terre et chèvre cendré

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Madeleine pépite de chocolat kasha
Marquise au chocolat
Beignets express
Dublin Coddle
Apple crumble cake
1
1
Rougail de morue
1
Haricots blancs épinards halloumi
Hamburger fromage fines herbes, avocat, saumon et œuf nuage
Muffins aux carottes, avoine et semoule IG bas

La mandoline, un outil de taille !

mandoline De Buyer
Mandoline

Taillez en julienne, en tranches fines, en bâtonnets facilement.

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