Recettes de cuisine rapide
On n'a pas toujours le temps de passer des heures aux fourneaux mais il n'est pas non plus question de sacrifier le goût dans nos assiettes. Une cuisine simple et rapide n'est pas qu'une question d'organisation, l'improvisation a aussi du bon. Une omelette enrichie de quelques tomates et courgettes, une quiche sans pâte regorgeant de légumes de saison et agrémentée d'herbes aromatiques sauront ravir les plus pressés.
Et pour un dimanche matin qui sent bon les croissants faits maison, plus besoin de passer des heures à préparer votre pâte feuilletée, la pâte au feuilletage rapide du Chef vous permettra d'épater la famille sans renoncer à la grasse matinée.
Recettes, techniques et vidéos de cuisine rapide du Chef
Quelques vidéos de cuisine rapide du Chef et des Gourmets
Orange d'halloween et sa mousse au chocolat
omothermix - Pour Halloween, préparer une recette simple et rapide de mousse au chocolat dans des oranges avec votre thermomix.
Brick au thon, oeufs, pommes de terre, gruyère
omothermix - Préparer d'excellentes bricks au thon au thermomix. Pour vous aidez à faire le pliage de la brick, une vidéo est disponible dans la recette pour vous la montrer.
Idées de recettes de cuisine rapide des Gourmets
Salade de thon aux œufs durs et aux groseilles
kilometre-0 - Une recette hyper rapide et facile à faire. J’ai beaucoup aimé le mélange thon et groseilles. Il est atypique et mérite d’être découvert.
Dip de yaourt au concombre et aux herbes
kilometre-0 - Une recette toute simple et toute fraiche qui sera parfaite pour l’apéro ou en salade.
Gâteau aux framboises et mascarpone
kilometre-0 - Quand j’ai vu cette gourmandise chez Michèle du Blog Gourmand, croquant, fondant, j’ai craqué tout de suite. Elle est facile, rapide et réalisée à partir d’ingrédients simples. Bref, tout ce que j’aime.
Gratin de courgettes farcies au jambon et au comté
kilometre-0 - Un plat très sympa que vous proposez ainsi ou en mode végétarien (sans jambon). J’ai mis de la ricotta mais vous pouvez utiliser de la crème fraiche aussi, qui est plus calorique.
Gâteau aux pommes cuit à la poêle
les mets tissés - Gâteau fondant aux pommes, express, sans moule, cuit à la poêle.
Moules marinières au boursin ail et fines herbes
Recettes au companion ou pas - Une recette super rapide et vraiment délicieuse de moules marinières au cookeo, un incontournable les moules frites
Pâtes aux crevettes ail citron
Cuisine Culinaire - Ces pâtes aux crevettes à l’ail et citron sont divines. Une recette cuisine facile et rapide réalisée en 15 minutes et avec peu d’ingrédients ! idéal pendant les vacances ou pour les jours de semaine ou quand vous manquez de temps.
Salade d'hiver rouge et orange
Sophie cuisine - Une salade vite faite, colorée, avec des produits de saison.
Syrniki
kilometre-0 - Une recette biélorusse que je vous recommande si vous aimez les desserts à la ricotta.
Voir aussi
A ne pas manquer !
Une recette de cuisine rapide choisie par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?
Soupe d'aubergines au yaourt
Docteur chocolatine - Une soupe express en 5 minutes de préparation et un petit passage au four avant. Idéale quand il fait chaud et qu'on a pas envie de passer trop de temps en cuisine. En plus c'est aussi l'occasion de découvrir une autre façon d'apprécier l'aubergine.
D'autres listes de recettes de cuisine rapide
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Baguettes farcies jolies jolies
La baguette, un des symboles de la France à travers le monde, ici en version farcie.
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