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Spaghetti à la puttanesca

Préparation : 15 min Cuisson : 20 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Pour les amateurs d'anchois ! Dans l'idéal, on utilise les tomates San Marzano AOP et les olives de Gaeta pour cette recette de pâtes "alla puttanesca" qui nous arrive tout droit de la région de Naples. Si vous arrivez à vous procurer ces produits de qualité, c'est top, sinon on fera sans et vous viendrez par chez moi faire les emplettes lors de vos prochaines vacances. En Italie, on prépare parfois cette recette avec des penne rigate.

Une recette ajoutée le 04/02/20  - Mise à jour le 10/01/23 .

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Commentaires

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