Recettes de spaghetti

Spaghetti
Les spaghettis sont les pâtes les plus populaires en France.

Typiques de la cuisine italienne, les spaghettis sont des pâtes longues et fines. Selon leurs tailles, on les appelle aussi spaghettini ou spaghettoni.

Et comme toutes les pâtes alimentaires, elles sont meilleures fraîches ! Les recettes se déclinent alors sans fin, les plus connues et cuisinées restant les spaghetti à la carbonara ou à la bolognaise.

Recettes, techniques et vidéos du Chef

Pâtes fraîches
Pâtes fraîches

Comment faire des pâtes alimentaires maison (tagliatelles, lasagnes, spaghetti...). Réalisation de la pâte et découpe au laminoir.

Pâtes fraîches colorées
Pâtes fraîches colorées

Colorer des pâtes fraîches avec des poudres de légumes.

Spaghetti à la carbonara
Spaghetti à la carbonara

Ma version de la recette des spaghetti carbonara, sans crème.

Spaghettis au saumon fumé
Spaghettis au saumon fumé

Réalisable aussi avec un bon haddock fumé.

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Quelques vidéos du Chef et des Gourmets

Spaghetti aux boulettes de viande

Tastygourmandise  -  Une recette simple et facile pour nous tous, des Spaghetti aux Boulettes de Viande épicées à la marocaine.

Courge spaghetti à la sauce aux olives provençale
Courge spaghetti à la sauce aux olives provençale

So'Tramier Envie de Courge spaghetti à la sauce aux olives provençale ? Découvrez cette recette de huile et donnez votre avis en commentaire !

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Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

Crème pesto de brocoli et ricotta
Crème pesto de brocoli et ricotta

Le labo de maman  -  Découvrez une recette facile et originale à base de brocoli et de ricotta qui peut être servie en guise d'accompagnement ou d'apéritif ! Réalisez facilement ce pesto de brocoli à déguster en tartinade ou en sauce pour accompagner des pâtes comme...

Spaghetti de courgettes à la bolognaise
Spaghetti de courgettes à la bolognaise

Elle mijote quelque chose  -  Découvrez la recette des spaghetti de courgettes à la bolognaise. Une alternative légère et estivale à la version classique !

Linguine à l’encre de seiche, Saint-Jacques à la crème de sésame noir
Linguine à l’encre de seiche, saint-jacques à la crème de sésame noir

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Spaghetti à la provençale anchois poulet
Spaghetti à la provençale anchois poulet

Zika  -  Un plat de pâte à la Provençale aux anchois et poulet, recette de grand mère.

Les spaghettis Deluxe à la langouste
Les spaghettis deluxe à la langouste

Sweet Kwisine  -  Spaghettis avec un air tropical... à remplacer par des gambas en cas de pénurie de langoustes

One pan pasta de lapin
One pan pasta de lapin

Nathalielielie  -  une recette hyper tendance

Spaghetti de courgette à la carbonara
Spaghetti de courgette à la carbonara

Tangerine Zest  -  Vous cherchez une recette de spaghetti de courgette à la carbonara ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Mes spaghetti à la sauce tomate
Mes spaghetti à la sauce tomate

Nicolas le Cuisinier  -  Une recette de spaghetti avec une sauce tomate maison agrémentée de tomates séchées et tomates cerises sautées

Pâtes aux Crevettes et Sauce Pesto Maison
Pâtes aux crevettes et sauce pesto maison

Délicimô !  -  Envie de Pâtes aux Crevettes et Sauce Pesto Maison ? Découvrez cette recette d'été et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Spaghetti de courgette au pesto, tomates rôties, feta et croûtons
Spaghetti de courgette au pesto, tomates rôties, feta et croûtons

Tangerine Zest  -  Envie de Spaghetti de courgette au pesto, tomates rôties, feta et croûtons ? Découvrez cette recette de croûtons et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Spaghetti crèmes et lardons
Spaghetti crèmes et lardons

Oh la gourmande  -  Essayez cette recette de Thermomix et donnez votre avis en commentaire !

Spaghetti bolognaise
Spaghetti bolognaise

recettedujour.net  -  Préparation Voici comment réaliser une délicieuse spaghetti bolognaise facile et rapide: Faites chauffer l’huile dans une poêle moyenne et faites revenir l’oignon jusqu’à ce qu’il blondisse. Ajoutez la viande et faites-la cuire...

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