Recettes de spaghetti

Spaghetti
Les spaghettis sont les pâtes les plus populaires en France.

Typiques de la cuisine italienne, les spaghettis sont des pâtes longues et fines. Selon leurs tailles, on les appelle aussi spaghettini ou spaghettoni.

Et comme toutes les pâtes alimentaires, elles sont meilleures fraîches ! Les recettes se déclinent alors sans fin, les plus connues et cuisinées restant les spaghetti à la carbonara ou à la bolognaise.

Recettes, techniques et vidéos de spaghetti du Chef

Pâtes fraîches
Pâtes fraîches

Comment faire des pâtes alimentaires maison. Réalisation de la pâte et découpe au laminoir.

Spaghetti à la carbonara
Spaghetti à la carbonara

Ma version de la recette des spaghetti carbonara, sans crème.

Spaghettis au saumon fumé
Spaghettis au saumon fumé

Réalisable aussi avec un bon haddock fumé.

Pâtes fraîches colorées
Pâtes fraîches colorées

Colorer des pâtes fraîches avec des poudres de légumes.

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Quelques vidéos de spaghetti du Chef et des Gourmets

Spaghetti aux boulettes de viande

Tastygourmandise  -  Une recette simple et facile pour nous tous, des Spaghetti aux Boulettes de Viande épicées à la marocaine.

Courge spaghetti à la sauce aux olives provençale
Courge spaghetti à la sauce aux olives provençale

So'Tramier Envie de Courge spaghetti à la sauce aux olives provençale ? Découvrez cette recette de huile et donnez votre avis en commentaire !

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Idées de recettes de spaghetti des Gourmets

Spaghetti au confit 3 légumes avec des coques à la persillade
Spaghetti au confit 3 légumes avec des coques à la persillade

Passiflore passion d'héllyane  -  Coucou les amis. Je vous souhaite une bonne dégustation avec ces pâtes aux confits 3 légumes et aux coques persillade.

Chair de courge spaghetti poêlée
Chair de courge spaghetti poêlée

Caroestdanslacuisine  -  Vous cherchez une recette de chair de courge spaghetti poêlée ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Gratin de courge spaghetti à l'estragon
Gratin de courge spaghetti à l'estragon

spicy  -  Essayez cette recette de gratin et donnez votre avis en commentaire !

Salade de courge spaghetti aux petits pois et pistou de tomate
Salade de courge spaghetti aux petits pois et pistou de tomate

spicy  -  Vous cherchez une recette de salade de courge spaghetti aux petits pois et pistou de tomate ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Courge spaghetti bolognaise
Courge spaghetti bolognaise

spicy  -  En cuisine avec cette belle idée de recette de courge spaghetti bolognaise.

Courge spaghetti gratinée aux légumes
Courge spaghetti gratinée aux légumes

Humour, Gloire et ... Beauté  -  Envie de Courge spaghetti gratinée aux légumes ? Découvrez cette recette de courge et donnez votre avis en commentaire !

Spaghetti sauté courgette carotte et curry
Spaghetti sauté courgette carotte et curry

Jawahir  -  Vous cherchez une recette de spaghetti sauté courgette carotte et curry ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Spaghetti cacio e pepe de Laurent Mariotte
Spaghetti cacio e pepe de laurent mariotte

Happy papilles  -  Grand classique de la cuisine romaine, les pâtes cacio e pepe (au fromage et au poivre) ne nécessitent que trois ingrédients et sont rapides à réaliser

Courge spaghetti sur nid de spaghettis
Courge spaghetti sur nid de spaghettis

Virginie - tt&DKTZ  -  Une recette de saison avec cette courge très ludique, parfaite pour les poêlées. Elle est très bonne, sucrée mais sans trop, elle n’a pas le côté farineux de la butternut et elle ne se délite pas comme le potiron classique. Et le fait qu’elle se présente comme des spaghettis permet de duper les enfants !

Spaghetti aux crevettes sauce poivron
Spaghetti aux crevettes sauce poivron

In the mood for food  -  Voilà une recette qui ramène un peu de soleil dans l’assiette avec ce plat de spaghetti aux crevettes sauce poivron ! C’est simple à faire, ça change un peu des recettes de pâtes classiques et ça sent encore bon l’été.

Pâtes aux crevettes à la thaïlandaise
Pâtes aux crevettes à la thaïlandaise

Mes inspirations culinaires  -  Essayez cette recette de spaghetti et donnez votre avis en commentaire !

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Spaghetti aux fruits de mer et premières courgettes
Spaghetti aux fruits de mer et premières courgettes

Tortore  -  Il s’agit d’une variante printanière des « spaghetti alle vongole », un plat typique napolitain.

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Vous avez dit spaghetti ?

Variez les plaisirs ! Il y a tellement de façon d’accommoder les spaghetti.

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Les français consomment deux fois plus de pâtes que de riz alors les idées ne manquent pas.

Des pâtes, des pâtes, oui mais des fantaisies !
Des pâtes, des pâtes, oui mais des fantaisies !

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