Un vent venu d'Italie souffle dans nos cuisines avec nos recettes de spaghetti

Spaghetti
Les spaghettis sont les pâtes les plus populaires en France.

Typiques de la cuisine italienne, les spaghettis sont des pâtes longues et fines. Selon leurs tailles, on les appelle aussi spaghettini ou spaghettoni.

Et comme toutes les pâtes alimentaires, elles sont meilleures fraîches ! Les recettes se déclinent alors sans fin, les plus connues et cuisinées restant les spaghetti à la carbonara ou à la bolognaise.

Recettes, techniques et vidéos du Chef

Spaghetti à la carbonara
Spaghetti à la carbonara

Ma version de la recette des spaghetti carbonara, sans crème

Pâtes fraîches colorées
Pâtes fraîches colorées

Colorer des pâtes fraîches avec des poudres de légumes.

Pâtes fraîches
Pâtes fraîches

Comment faire des pâtes alimentaires maison (tagliatelles, lasagnes, spaghetti...). Réalisation de la pâte et découpe au laminoir.

Spaghettis au saumon fumé
Spaghettis au saumon fumé

Réalisable aussi avec un bon haddock fumé.

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Quelques vidéos des Gourmets

Courge spaghetti à la sauce aux olives provençale
Courge spaghetti à la sauce aux olives provençale

So'Tramier - Envie de Courge spaghetti à la sauce aux olives provençale ? Découvrez cette recette de huile et donnez votre avis en commentaire !

Spaghetti aux boulettes de viande
Spaghetti aux boulettes de viande

Tastygourmandise - Une recette simple et facile pour nous tous, des Spaghetti aux Boulettes de Viande épicées à la marocaine.

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Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

Spaghetti aux aiguillettes de dinde et bacon
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Oh la gourmande - Vous cherchez une recette de spaghetti aux aiguillettes de dinde et bacon ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Pesto au basilic
Pesto au basilic

The Best Recipes - Pour accompagner vos plats, faites cette recette de pesto au basilic. Avec Thermomix ou sans. Cette sauce ira très bien avec des pâtes ou spaghettis

Spaghettis au thon et au citron
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Les petits secrets de lolo - Un petit air d'Italie flotte avec cette de recette de spaghettis au thon et au citron ! Une recette de pâtes savoureuse et très facile à faire !

Spaghettis aux olives, tomates séchées et mozzarella
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Sophie cuisine - Recette cuisine du placard végétarienne facile et rapide à faire.

Spaghetti aux crevettes, sauce crémeuse à l’ail et au paprika
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Oh la gourmande - Essayez cette recette de spaghetti et donnez votre avis en commentaire !

Spaghetti sauce ricotta et tomates cerises, basilic et thon cru
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cuisine en folie - Essayez cette recette de spaghetti et donnez votre avis en commentaire !

Spaghetti et moules sauce safran
Spaghetti et moules sauce safran

Oh la gourmande - Envie de Spaghetti et moules sauce safran ? Découvrez cette recette de spaghetti et donnez votre avis en commentaire !

Les pâtes à la carbonara
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Macuisinepourtous - Une recette simple, irrésistible et incontournable

Pâtes aux joues de lotte sauce crustacés
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Les Gourmands disent - [Pasta Anti-Gaspi!] 🍝 🐟 🍤 Une petite recette sur le pouce… Quelques joues de lotte que nous avons choisi d’accompagner de spaghetti. Nous avons sorti de notre placard [congélateur] une sauce crustacés que nous préparons avec les restes de...

Spaghettis à l'ail
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Clementine - Juste quelques ingrédients et vous avez le top des pâtes italiennes

Spaghetti aux crevettes et poivrons
Spaghetti aux crevettes et poivrons

Chef Papounet - La recette des spaghettis aux crevettes et poivrons est délicieuse et je vous invité à la tester. La sauce crémeuse aux crevettes s'associe bien avec les spaghettis. le poivron apporte lui, la touche coloré à la recette tout en étant un ajout...

Spaghettis aux puntarelle
Spaghettis aux puntarelle

Clementine - Pas facile à trouver, j'ai trouvé les puntarelle au Grand Frais

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En cuisine ! by Chef Simon

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Spaghettis au citron
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MesGougèresAuxEpinards - Avez vous déjà gouté des spaghettis au citron ? Je n’en avais jamais mangé et je ne savais même pas que c’était une recette courante en Italie ! Je suis passée à côté alors que c’est vachement bon.

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Vous avez dit spaghetti ?
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Variez les plaisirs ! Il y a tellement de façon d’accommoder les spaghetti.

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Les français consomment deux fois plus de pâtes que de riz alors les idées ne manquent pas.

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