Recettes de spaghetti

Spaghetti
Les spaghettis sont les pâtes les plus populaires en France.

Typiques de la cuisine italienne, les spaghettis sont des pâtes longues et fines. Selon leurs tailles, on les appelle aussi spaghettini ou spaghettoni.

Et comme toutes les pâtes alimentaires, elles sont meilleures fraîches ! Les recettes se déclinent alors sans fin, les plus connues et cuisinées restant les spaghetti à la carbonara ou à la bolognaise.

Recettes, techniques et vidéos de spaghetti du Chef

Pâtes fraîches
Pâtes fraîches

Comment faire des pâtes alimentaires maison. Réalisation de la pâte et découpe au laminoir.

Spaghetti à la carbonara
Spaghetti à la carbonara

Ma version de la recette des spaghetti carbonara, sans crème.

Spaghettis au saumon fumé
Spaghettis au saumon fumé

Réalisable aussi avec un bon haddock fumé.

Pâtes fraîches colorées
Pâtes fraîches colorées

Colorer des pâtes fraîches avec des poudres de légumes.

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Quelques vidéos de spaghetti du Chef et des Gourmets

Spaghetti aux boulettes de viande

Tastygourmandise  -  Une recette simple et facile pour nous tous, des Spaghetti aux Boulettes de Viande épicées à la marocaine.

Courge spaghetti à la sauce aux olives provençale
Courge spaghetti à la sauce aux olives provençale

So'Tramier Envie de Courge spaghetti à la sauce aux olives provençale ? Découvrez cette recette de huile et donnez votre avis en commentaire !

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Idées de recettes de spaghetti des Gourmets

Spaghettis aux poireaux et ricotta
Spaghettis aux poireaux et ricotta

Lolo et sa Tambouille  -  En cuisine avec cette belle idée de recette de pâtes aux poireaux et à la ricotta.

Pâtes à la sauce aux merguez
Pâtes à la sauce aux merguez

Barbara  -  Des pâtes bien relevées!

Poulet au parmesan
Poulet au parmesan

Clementine  -  Recette italienne inratable

Spaghettis ragu'alla bolognese
Spaghettis ragu'alla bolognese

Made in Cooking  -  Essayez cette recette de bolognaise et donnez votre avis en commentaire !

Spaghetti à la sauce tapenade/tomate et magret de canard
Spaghetti à la sauce tapenade/tomate et magret de canard

Passiflore passion d'héllyane  -  Envie de Spaghetti à la sauce tapenade/tomate et magret de canard - Passiflore, Passion d'Héllyane ? Découvrez cette recette de plat facile et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Spaghetti de la Befana
Spaghetti de la befana

L'Italie dans ma cuisine  -  La Befana est cette vieille sorcière qui, la nuit du 5 au 6 janvier, dépose dans les chaussettes des enfants sages des chocolats et bonbons. Rien de tel pour la fêter que ce plat de spaghetti et clôturer en beauté cette période de festivités.

Spaghetti alla carbonara
Spaghetti alla carbonara

Clementine  -  La vraie recette des pâtes alla carbonara apprise à l'atelier de cuisine italienne au restaurant Mozzarella e Basilico à Perpignan.

Spaghetti aux brocolis
Spaghetti aux brocolis

Marie Bolton  -  Spaghetti aux brocolis

Spaghetti au pesto ail des ours et cœurs d’artichaut
Spaghetti au pesto ail des ours et cœurs d’artichaut

Carmen  -  Vous cherchez une recette de spaghetti au pesto ail des ours et cœurs d’artichaut ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Spaghettis aux crevettes
Spaghettis aux crevettes

Cooking & Cakes  -  Les pâtes, c'est quand on veut tant qu'il y a une bonne sauce !

Spaghetti à la boscaiola
Spaghetti à la boscaiola

Elise dit à table  -  Spaghetti à la boscaiola, ici avec des champignons, pancetta, et poireaux.

Spaghetti aux champignons et crevettes
Spaghetti aux champignons et crevettes

Ferdy Pain d'épice  -  Une recette utra simple et une bonne alternative du classique spaghetti à la bolognaise ! Moins calorique que la recette classique car j’ai remplacé la crème liquide par du lait de coco.

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A ne pas manquer !

Une recette de spaghetti choisie par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Spaghetti aux crevettes sauce tomate
Spaghetti aux crevettes sauce tomate

Cuisine Culinaire  -  Facile, rapide, plaît à tout le monde, surtout les enfants. Prêt en 35 mn, ou 15 mn si la sauce tomate est déjà prête.

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Vous avez dit spaghetti ?
Vous avez dit spaghetti ?

Variez les plaisirs ! Il y a tellement de façon d’accommoder les spaghetti.

Tout le monde dit oui aux spaghetti
Tout le monde dit oui aux spaghetti

Les français consomment deux fois plus de pâtes que de riz alors les idées ne manquent pas.

Des pâtes, des pâtes, oui mais des fantaisies !
Des pâtes, des pâtes, oui mais des fantaisies !

Penne, macaroni, tortiglioni, spaghetti et compagnie.

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