Spaghetti aglio e olio e peperoncino, une recette classique de la cuisine italienne

Spaghetti aglio e olio e peperoncino

Name: Spaghetti aglio e olio e peperoncino
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: spaghetti aglio e olio
Ingredients: 6 c. à soupe huile d'olive extra vierge; 3 gousses d'ail; 2 piments rouges; 1 botte persil frais; Sel

La Recette Italienne

Facile

Préparation : 5 min Cuisson : 10 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

6 c. à soupe huile d'olive extra vierge

3 gousses d'ail

2 piments rouges

1 botte persil frais

Sel

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Quelques mots sur cette recette de plat principal

Les spaghetti aglio, olio e peproncino, un plat de spaghetti rapide, savoureux et convivial. Typique de la cuisine napolitaine, ce plat de pâte est idéal pour un déjeuner sur le pouce ou bien pour un encas de minuit – la fameuse spaghettata di mezzanotte. Souvent cuisinée en fin de soirée après un apéritif entre amis, cette recette est le symbole de la convivialité à l’italienne.

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Recette ajoutée le 28/04/22 - Mise à jour le 02/09/24 .

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