Les pignons de pin sont des petites graines à la saveur délicate couramment utilisées dans la cuisine méditerranéenne et italienne.
Incontournables dans la réalisation du fameux pesto, les pignons apportent également une touche croquante et une saveur riche à une salade, un ragoût, une soupe ou même à des desserts tels que certains biscuits, gâteaux et glaces.
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