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Pesto au basilic

La cuisine illico pesto

Pesto rosso, alla genovese et autres déclinaisons qui ne manquent pas de saveur.

Pesto d'oseille, Pesto de persil plat, Pesto au basilic, Pesto d'épinards, etc. : vive les recettes de pesto !

Sabine Simon Une sélection par Sabine Simon

Recettes et techniques du Chef

Pesto de roquette
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Chef Simon Chef Simon
Un condiment de caractère qui change du pesto au basilic.
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Recettes des Gourmets

Pesto au basilic
Pesto rosso à ma façon
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Un pesto de caractère, idéal sur vos pizzas.
Pesto de persil plat
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Un pesto doux qui accompagnera aussi bien vos viandes que vos poissons.
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Excellent pour accompagner un carré d'agneau.
Pesto de fanes de radis
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Pensez-y pour parfumer un risotto.
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Pesto qui change de l'ordinaire !
Pesto de tomates séchées
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Testez-le sur des bruschettas, c'est un régal.

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