Bien souvent les fanes sont jetées ou donner aux poules. Stop au gaspillage, ne les jetez plus. Elles seront parfaites en pesto, soupe et autres. Une recette anti gaspi très facile et rapide à faire.
Voir la recettePesto rosso, alla genovese et autres déclinaisons qui ne manquent pas de saveur.
Popotte partage également ces recettes.
Conseils à propos des oeufs : bien les choisir, bien les conserver et recettes anti-gaspi.
Très présents dans la cuisine méditerranéenne, les pignons de pin méritent d'être plus utilisés.
Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
On file en cuisine avec Toto - Hold The Line
Recettes, discussions et humour...
RDV sur Facebook !
ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0