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Soupe anti-gaspi aux carottes et fanes de carottes
Soupe anti-gaspi aux carottes et fanes de carottes

Soupe aux carottes et fanes de carottes

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Ma cuisine santé Ma cuisine santé
Facile
Préparation : 10 min

Ingrédients

875 ml ou 3,5 tasses de bouillon de légumes réduit en sel
400 g de carottes ou environ 3 grosses
250 g de pomme de terre
1 grosse botte de fanes de carottes soit 120 g
1 oignon doux de préférence
100 g de cancoillotte à l’ail
1 cuil. à soupe ou à table d’huile de colza ou canola
4 demi cuillères à café de soja cuisine
quelques brins de fanes de carottes pour la décoration
Convertir les mesures ou températures

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de cuisine anti-gaspi pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.

Voir la recette
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Publié le 23 octobre 2017 à 15h20, Modifié le 30 avril 2026 à 09h55

Accord mets et musique

A écouter en préparant Soupe aux carottes et fanes de carottes

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