Soupe anti-gaspi aux carottes et fanes de carottes

Soupe aux carottes et fanes de carottes

Name: Soupe aux carottes et fanes de carottes
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Cuisine: soupe
Ingredients: 875 ml ou 3,5 tasses de bouillon de légumes réduit en sel; 400 g de carottes ou environ 3 grosses; 250 g de pomme de terre; 1 grosse botte de fanes de carottes soit 120 g; 1 oignon doux de préférence; 100 g de cancoillotte à l’ail; 1 cuil. à soupe ou à table d’huile de colza ou canola; 4 demi cuillères à café de soja cuisine; quelques brins de fanes de carottes pour la décoration

Ma cuisine santé

Facile

Préparation : 10 min

Ingrédients

875 ml ou 3,5 tasses de bouillon de légumes réduit en sel

400 g de carottes ou environ 3 grosses

250 g de pomme de terre

1 grosse botte de fanes de carottes soit 120 g

1 oignon doux de préférence

100 g de cancoillotte à l’ail

1 cuil. à soupe ou à table d’huile de colza ou canola

4 demi cuillères à café de soja cuisine

quelques brins de fanes de carottes pour la décoration

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Quelques mots sur cette recette d'entrée

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de cuisine anti-gaspi pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.

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