Le plein d'idées recettes de plats et desserts à congeler

Name: Le plein d'idées recettes de plats et desserts à congeler
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Cuisine: à congeler

De nombreuses recettes se congèlent très bien et permettent de planifier les menus de la semaine. Photo par SashaW

Entre les journées de travail bien chargées, les activités des enfants pour les uns, le manque d'idées repas pour les autres, avoir des plats congelés qui nous attendent prêts à être réchauffés, ça change la vie.

Des plats congelés que vous allez évidemment préparer vous-mêmes parce que c'est meilleur et plus sain que de les acheter au supermarché. D'ailleurs il n'y a pas que les quiches, ratatouilles, tartes, mijotés, lasagnes et sauces tomates que vous pouvez préparer à l'avance et déposer dans votre congélateur. Pensez aussi à congeler la pâte crue des cookies déjà divisée en boules, il n'y aura plus qu'à les passer au four pour un goûter rapide et gourmand.

Meilleures recettes d'à congeler des Gourmets

Des idées de recettes d'à congeler pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Linguine aux moules et aux algues

Ma cuisine santé

Comme les spaghetti, les linguine sont des pâtes longues mais avec une section aplatie. Les linguine s’accommodent particulièrement bien avec les poissons et les fruits de mer. Contrairement aux autres pâtes qui proviennent de la région de Naples, les linguine sont originaires de Gênes.

Goulash de porc

Ma cuisine santé

Vous cherchez une recette que vous pouvez congeler pour la servir quand vous voulez ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Lapin à l'ancienne

Ma cuisine santé

Une délicieuse recette de lapin aux saveurs uniques. Je préfère prendre des cuisses de lapin pour chaque personne car la viande des cuisses est plus moelleuse et tout le monde a la même quantité. Cela ne fait pas de mécontents. Mais, cela ne vous empêche aucunement de prendre les morceaux que vous voulez.

Curry de poulet et patates douces

Ma cuisine santé

Un plat complet pour toutes les occasions.

Dernières recettes d'à congeler par les Gourmets

Nouveautés : des recettes d'à congeler qui changent !

Purée de courgette à l'ail et aux graines de chia

Ma cuisine santé

Essayez cette recette d'ail et donnez votre avis en commentaire !

Finger cake

Une aiguille dans l potage

Un dessert glacé rapide à réaliser

Congeler une courge crue

The Best Recipes

Peut-on congeler une courge crue (potiron, butternut, citrouille, spaghetti, potimarron) ? La réponse est oui et c'est très facile. Mangez de la courge toute l'année !

Comment conserver de la rhubarbe fraîche du jardin ?

The Best Recipes

Comment conserver de la rhubarbe fraîche du jardin ? Voici une méthode simple et rapide pour avoir de la rhubarbe toute l'année !

Conserver des tomates cerises

Recettes du Chef

Congélation, conserves, bocaux dans du vinaigre ou de l'huile, séchées, conservez vos tomates cerises pour les déguster toute l'année. On vous donne quelques méthodes et trucs et astuces.

Comment congeler courgettes crues

Le Journal d'une Cuisinière

Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de courgettes pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.