Porc effiloché maison ou pulled pork au four

Porc effiloché ou pulled pork au four

Name: Porc effiloché ou pulled pork au four
Prep time: 15 min
Cook time: PTOM
Total time: 1 h 15 min
Cuisine: viande
Ingredients: 1 palette ou 1 épaule de porc avec os de 2,2 kg environ; 250 ml ou 1/2 tasse de pulpe ou purée de tomate; 250 ml ou 1/2 tasse de bouillon de volaille dégraissé; 80 ml ou 1/3 de tasse de vinaigre de cidre; 80 ml ou 1/3 de tasse de sirop d'érable ou de miel liquide; 1 gros oignon doux ou rouge de 150 g environ; 1 grosse cuillère à soupe de moutarde de Dijon; 1 cuil. à café ou à thé de purée d'ail ou 2 gousses pressées; 1/2 de cuil. à café ou à thé de paprika fumé; 1/4 de cuil. à café ou à thé de purée de piment (facultatif)

Ma cuisine santé

Préparation : 15 min

Ingrédients

1 palette ou 1 épaule de porc avec os de 2,2 kg environ

250 ml ou 1/2 tasse de pulpe ou purée de tomate

250 ml ou 1/2 tasse de bouillon de volaille dégraissé

80 ml ou 1/3 de tasse de vinaigre de cidre

80 ml ou 1/3 de tasse de sirop d'érable ou de miel liquide

1 gros oignon doux ou rouge de 150 g environ

1 grosse cuillère à soupe de moutarde de Dijon

1 cuil. à café ou à thé de purée d'ail ou 2 gousses pressées

1/2 de cuil. à café ou à thé de paprika fumé

1/4 de cuil. à café ou à thé de purée de piment (facultatif)

Convertir les mesures ou températures

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de porc effiloché ou pulled pork au four ? Réalisez cette recette de mijoté et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.

Voir la recette