Recettes de bacon

Bacon
Bacon, du lard salée à la poêle. Photo par Kjetil Ree.

Ingrédient incontournable du breakfast anglais, le bacon est souvent servi avec des oeufs poêlés et des toasts ou des pancakes.

Recettes, techniques et vidéos de bacon du Chef

Lentilles au porto et bacon
Lentilles au porto et bacon

Lentilles vertes

Oeufs cocotte, bacon, ciboulette
Oeufs cocotte, bacon, ciboulette

Une entrée de Pâques simple et savoureuse.

Bacon de filet mignon fumé
Bacon de filet mignon fumé

Une charcuterie maison sans conservateurs.

Muffins au bacon et au fromage
Muffins au bacon et au fromage

Le muffin salé qui vous dépanne quand vous êtes à court d'idées.

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Quelques vidéos de bacon du Chef et des Gourmets

Le rôti sans rôti de food wars

Boeuf Karotte  -  Une recette de rôti de porc (sans le rôti) préparé à base de purée de pommes de terre, de champignons et de tranches de poitrine de porc. Cette recette est tirée du manga "Food Wars"

Oeufs cocottes façon carbonara
Oeufs cocottes façon carbonara

Cooking & Cakes Parce que c'est réconfortant et toujours aussi bon.

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Idées de recettes de bacon des Gourmets

Torsades au lard et fromage
Torsades au lard et fromage

Clementine  -  Des feuilletés à servir à l'apéro

Filets de cabillaud à la chapelure de bacon
Filets de cabillaud à la chapelure de bacon

My Culinary Curriculum  -  Une recette simple, du cabillaud avec une croûte de chapelure de bacon.

Jardinière de légumes
Jardinière de légumes

Recettes au companion ou pas  -  Un accompagnement pour vos poissons et vos viandes réalisée au cookeo avec cette délicieuse jardinière de légumes

Pommes de terre Hasselback aux courgettes et bacon
Pommes de terre hasselback aux courgettes et bacon

chezcachou  -  Voici pour aujourd'hui une recette de pommes de terre façon Hasselback aux courgettes et bacon. Les pommes de terre façon Hasselback nous viennent de Suède où on réalise des pommes de terre entaillées cuites au four.

Quiche au camembert et bacon
Quiche au camembert et bacon

Une Petite Faim  -  Coucou mes gourmands. Le dimanche, j’aime bien faire un petit repas simple, sans trop de travail. Ces quiches au camembert et bacon étaient faites pour moi. Servir avec une petite salade vinaigrée. Voilà, un repas simple mais gourmand. Bonne journée à tous.

Soupe glacée de petits pois et chips de bacon
Soupe glacée de petits pois et chips de bacon

United Colours of Macarons  -  J’adore les soupes mais c’est sûr qu’en plein été, elles ne sont pas très adaptées à nos envies. Dans cette recette, la soupe est froide façon gaspacho et se sert en entrée, en verrines ou bien pour un plat du soir léger.

Quiche Lorraine allégée
Quiche lorraine allégée

chezcachou  -  Voici pour aujourd'hui une recette de quiche lorraine allégée. Je rassure tout de suite les grands adeptes de quiche lorraine : comme son nom l'indique c'est bien une quiche lorraine donc j'ai juste apporté des modifications minimes histoire de l'alléger ...

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A ne pas manquer !

Une recette de bacon choisie par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Potimarron farci au boulgour
Potimarron farci au boulgour

Amandine Cooking  -  Voici une délicieuse recette de potimarron farci au boulgour, champignons et bacon pour un plat complet équilibré. Le boulgour est cuit façon risotto, pour lui donner plus de goût, il va bien se mêler au reste des ingrédients. La recette ne demande pas beaucoup de préparation et très peu d'attention, pendant que la courge cuit au four, le boulgour cuit dans la sauteuse tranquillement.

D'autres listes de recettes de bacon

Les meilleures recettes de bacon sélectionnées par la rédaction. Des recettes simples, économiques, savoureuses à découvrir d'urgence !

Bacon or not bacon ?
Bacon or not bacon ?

Le bacon c'est délicieux et pas uniquement avec les oeufs.

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