Les recettes pour cuisiner le bacon sont nombreuses et variées, testez-les

"Le samedi, c'est pizza !", en tous les cas dans beaucoup de maison, chez vous aussi peut-être ? Aujourd'hui, je vous propose de réaliser : une pizza au Vacherin Mont d'Or et au bacon, parsemé de thym frais. Je ne vous dis que ça... Un pur bonheur pour les papilles à la recherche de comfort food !

Un délicieux potage, crémeux et savoureux au maïs et au cheddar. Cette soupe, facile à préparer réchauffera à coup sûr vos froides nuits d'hiver avec ses saveurs gourmandes et ses ingrédients copieux. C'est un délicieux mélange de légumes, de bacon et de fromage cheddar vieilli, qui apporte une touche unique. Le potage comporte des pommes de terre, des oignons et du céleri, créant un plat réconfortant et copieux que tout le monde adorera. Cette chaudrée incroyablement facile à cuisiner, ne nécessite que quelques étapes simples ; laissez vous guider...

Le rôti façon Orloff est en principe un rôti de veau mais vous pouvez le faire aussi avec un rôti de porc ! Le principe est le même. Le temps de cuisson risque par contre de varier. Je vous conseille de prendre le rôti chez un boucher : la qualité de la viande n’en sera que meilleure.

Cette recette d'huîtres Rockfeller, emblématique de la gastronomie américaine, est idéale pour démarrer un repas de fête. Garnies d'épinards et bacon sautés, de parmesan et de chapelure, les huîtres sont ensuite gratinées au four pour un résultat gourmand, chic et raffiné.

Un gâteau invisible salé délicieux. Le Pont-l’Evêque apporte un goût puissant et le bacon ajoute une touche supplémentaire de gourmandise.

Pizza ananas, Bacon, Comté.

L'Irlande s'invite à votre table avec ce Dublin coddle, c'est-à-dire marmite de Dublin, constituée de saucisses mijotée à la bière, aux pommes de terre, au lard et aux oignons... A déguster par temps hivernal et pluvieux, pour vous plonger dans l'ambiance !

Je vous propose de réaliser des petits sablés riches en goût grâce à l'utilisation d'un gouda vieux de 12 mois pour son goût à la fois fruité et dynamique. Ils seront parfaits pour vos grignotages apéritifs en famille et entre amis.

Voici une manière de manger différemment la courge, une délicieuse recette de gaufres salées qui je pense plaira ! On a adoré, surtout avec la sauce au champignons et gorgonzola et le bacon. Au final, un plat très gourmand.

Pour changer un petit peu des croissants au jambon plus classiques, j'ai voulu essayer une version croissants aux oeufs cocottes. Comme pour ceux au jambon, la préparation est simple et rapide et c'est aussi vraiment très très bon !

La recette des choux de Bruxelles au four avec fromage et bacon, simple et très savoureuse. Ce plat se prépare en quelques minutes sans béchamel ni crème, vous pouvez le servir comme accompagnement ou comme plat principal, c’est délicieux et savoureux.

Sans gluten et astucieuse, cette quiche comporte une pâte réalisée avec des pommes de terre. Quant à sa garniture elle est cuisinée avec des courgettes de saison, du bacon, des oeufs, de la crème et du lait. Pour une version végétarienne, supprimez simplement le bacon.

Aujourd'hui, je vous propose une recette de choux de Bruxelles très savoureux. Ils sont rôtis au bacon et à la moutarde, ou comment enfin apprécier les choux de Bruxelles ! Rien ne vous empêche de remplacer le bacon par quelques tranches de chorizo pour apporter du piquant à votre recette.

J’adore les soupes mais c’est sûr qu’en plein été, elles ne sont pas très adaptées à nos envies. Dans cette recette, la soupe est froide façon gaspacho et se sert en entrée, en verrines ou bien pour un plat du soir léger.

Cuisinons la courge spaghetti façon carbonara pour plus de légèreté ! Une belle cuisine revisitée qui surprendra et séduira les papilles des petits comme des grands !

J'avais dans mon placard un paquet de 4 tranches de pain à bruschetta que je n'avais pas eu le temps d'utiliser pour la recette que j'avais prévue. Je ne voulais pas perdre ce pain, et comme j'ai toujours des œufs et du fromage à la maison, je n'ai pas eu longtemps à chercher comment les exploiter pour un repas simple et gourmand.

Je me suis inspiré pour ce velouté de topinambour au bacon, d’une recette de Cyril Lignac qu’on peut trouver sur différents blogs. De mon côté j’aime le bacon plutôt croustillant, d’où cette variante par rapport à l’original. Les brindilles de bacon encore chaud se prêtent à des montages très appétissants, et viennent ajouter une touche de gourmandise et de caractère à ce velouté. Cette recette est très facile à réaliser, la seule étape un peu laborieuse est l’épluchage des topinambours. Ces raves ne nous facilitent en effet pas la tâche avec leurs formes alambiquées ! En tous cas, vous pouvez sans hésitation proposer ce velouté de topinambour au bacon, comme entrée pour un repas entre gourmets. Mais vous aurez intérêt à assurer pour la suite car vos invités vont sûrement en redemander !

À la recherche d'une recette d'avocat pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion d'avocat chaud avec oeuf, bacon et fromage pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.

Les bouchées feuilletées au Rocamadour et lardons sont une gourmandise simple et savoureuse, parfaite pour improviser un apéritif ou une entrée rapide avec peu d'ingrédients. Préparées à l'Air Fryer ou au four, ces bouchées croustillantes à l’extérieur et fondantes à l’intérieur séduisent par leurs saveurs riches et authentiques. Le rocamadour, fromage de chèvre crémeux et légèrement affiné, apporte une belle onctuosité. Associé à des lardons dorés ou du bacon croustillant, il crée un équilibre parfait entre douceur et salinité. La cuisson rapide à l’Air Fryer permet d’obtenir des bouchées bien dorées, mais une cuisson au four à 180°C pendant une quinzaine de minutes fonctionne tout aussi bien. Servez ces bouchées en apéritif ou en entrée, accompagnées d’une salade verte légèrement vinaigrée pour apporter de la fraîcheur. Ces bouchées, réalisées avec peu d'ingrédients, prouvent qu'il suffit parfois de simplicité pour régaler les papilles.

Le welsh Burger de Jérôme est une explosion de saveurs qui revisite le burger classique avec une touche anglo-saxonne ultra-gourmande. Inspiré du célèbre Welsh Rarebit, ce burger est nappé d'une sauce crémeuse au cheddar fondant, enrichie d’une bière blonde qui apporte profondeur et caractère au plat. Chaque élément est soigneusement préparé : les steaks sont cuits à la perfection, le bacon est croustillant et légèrement fumé, et la sauce au cheddar reste onctueuse sans être trop lourde. Le secret de cette recette réside dans l'équilibre parfait entre la sauce au fromage, le moelleux du pain brioché et la texture croustillante du bacon. Servez ce burger avec des frites maison ou des rondelles d'oignons frits pour un côté encore plus réconfortant. Pour varier, ajoutez une touche de moutarde à l'ancienne ou des cornichons pour un contraste acidulé. Un plat idéal pour une soirée entre amis ou pour relever un défi culinaire avec style !