Des idées de recettes de bacon pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Parce qu'un hamburger ce n'est pas forcément un hamburger de boeuf, je vous propose un burger au poulet, avocat et sauce au raifort...Un pur bonheur pour les papilles !
Le chou-fleur c'est bon. Mais le gratin de chou-fleur à la béchamel et au jambon c'est encore meilleur. Et pour que ça soit plus fun, il suffit de pas grand chose, juste remplacer le jambon par du bacon et d'ajouter du cheddar !
Une recette de mini-cakes au bacon et au parmesan vraiment facile et rapide qui généralement ne fais pas long feu une fois sur la table ! J'ai opté pour le format mini qui est toujours plus agréable pour l'apéritif ou sur un buffet qu'un cake tranché.
Voilà une recette facile à faire si vous partez d’une pâte feuilletée toute prête (soyez exigeant sur la qualité, regardez bien les ingrédients). Vous pouvez également faire une pâte brisée croustillante. C’est rapide à faire et moins calorique que la pâte feuilletée.
Voici la recette d'une tourte aux pommes de terre, bacon et oignons. Vous pourrez la servir avec une salade d'épinards frais à la vinaigrette de noisettes.
La lotte est un poisson fin dont la cuisson est assez délicate. Je vous propose ici une recette terre-mer avec une queue de lotte enrobée de bacon et mijotée dans une sauce aux champignons et au vin blanc. La préparation est simple et rapide pour un résultat top mais sans chichis !
Ces mille feuilles de coquillettes sont en réalité de délicieuses galettes réalisées avec un reste de coquillettes et du bacon. Une assiette qui va enchanter vos enfants !
Voici une sympathique idée recette, idéale pour votre brunch du dimanche, des œufs bénédicte, c'est-à-dire des oeufs pochés recouverts de sauce hollandaise et servis sur un muffin et du bacon. C'est simple, rapide et ultra gourmand !
Un plat entre terre et mer très original et qui plaira aux personnes assises à votre table. Les saveurs du bacon se marient divinement bien avec celles des saint-jacques. Ces roulés sont servis ici sur un lit de céréales gourmandes.
J'avoue que je n'aime pas trop la salade mais la salade césar, c’est mon exception. Voilà une salade césar comme je l'aime : avec beaucoup de sauce, une salade bien croquante, du poulet, du bacon et des croûtons ! Laissez-vous tenter pour le diner...
Un gâteau invisible salé délicieux. Le Pont-l’Evêque apporte un goût puissant et le bacon ajoute une touche supplémentaire de gourmandise.
Petites brioches russes farcies à la viande. Vous pouvez les déguster à l'apéro ou en entrée accompagnés d'une salade.
Une recette en direct des States, un pain de viande et sa purée onctueuse. C'est un plat riche mais tout à fait réconfortant.
Elle est parfaite pour un dîner avec une salade, mais personnellement j'aime la manger froide le lendemain.
Des petits muffins salés très simples à réaliser, au bon goût de la traditionelle tarte flambée alsacienne !
Muffins, oeufs, bacon pour attaquer la journée façon US !
Une salade complète parfaite pour un soir.
Une poêlée de légumes aux saveurs asiatiques : de poireaux et de pommes de terre au bacon. C'est délicieux !
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