Name: Mac and cheese
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: macaroni
Ingredients: 450 g de macaronis; 180 g de gruyère râpé; 60 g de parmesan ou de romano/pecorino râpé finement; 250 g de bacon (lard fumé) – environ 8 tranches; 1,5 L de lait; 75 g (environ 1/2 tasse) de farine; 60 g (4 cuil. à soupe) de beurre; 1 très petite pincée de muscade râpée; sel et poivre au goût; 45 g de chapelure panko; 30 g de beurre supplémentaire

Mac and cheese

Catherine Cuisine

Facile

Ingrédients

Pour 6 personnes

450 g de macaronis

180 g de gruyère râpé

60 g de parmesan ou de romano/pecorino râpé finement

250 g de bacon (lard fumé) – environ 8 tranches

1,5 L de lait

75 g (environ 1/2 tasse) de farine

60 g (4 cuil. à soupe) de beurre

1 très petite pincée de muscade râpée

sel et poivre au goût

45 g de chapelure panko

30 g de beurre supplémentaire

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bacon cuisine américaine fromage gratin gruyère mac and cheese macaroni pâtes

Publié le 26 mars 2014 à 01h51, Modifié le 4 juin 2025 à 09h58

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