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Mac’n cheese - macaroni au fromage américain
Mac’n cheese - macaroni au fromage américain

Mac’n cheese - macaroni au fromage américain

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Happy papilles Happy papilles
Facile
1
Préparation : 5 min Cuisson : 45 min

Ingrédients

Pour 4 personnes
350 g de macaroni
20 g de beurre
50 cl de lait
30 g de farine
½ cuil. à café de moutarde en poudre
du paprika fumé
120 g d’emmental râpé
60 g de mimolette vieille râpée
4 ou 5 cuil. à soupe de chapelure
du poivre et du sel
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

Préparer les macaroni selon les indications portées sur l'emballage, les faire cuire al dente.
Ne pas les rincer.
Pendant la cuisson des pâtes, mettre dans une casserole le beurre et le faire fondre à feu moyen.
A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Direction les Etats-Unis pour ce grand classique de la cuisine familiale US, le fameux mac'n cheese

Voir la recette
chapelure emmental gratin de macaroni macaroni mimolette moutarde paprika
Publié le 6 mars 2014 à 21h13, Modifié le 9 juillet 2025 à 13h31

Accord mets et musique

A écouter en préparant Mac’n cheese - macaroni au fromage américain

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