On se régale avec ce gratin de macaroni croustillants du chef Cyril Lignac, à la fois gourmand et réconfortant, associant une béchamel à la moutarde et des dés de pancetta.
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On décline le traditionnel mac and cheese américain en lui ajoutant une petite touche italienne et en l'agrémentant de pancetta. Attention ! Recette ultra gourmande à venir !
À l'occasion des fêtes de fin d'année, le gratin de macaronis se fait chic en s'agrémentant de confit de canard et de foie gras ! Une belle idée de recette pour un menu de Noël à petit budget ou pour le repas des enfants.
Direction les Etats-Unis pour ce grand classique de la cuisine familiale US, le fameux mac'n cheese
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