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Régalez-vous avec nos recettes de cuisine mettant en vedette le comté

comté 24 mois

Le comté est un fromage français AOC produit principalement en Franche-Comté. Photo par Anna M. Stevenson.

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Recettes, techniques et vidéos du Chef

Saucisse de Morteau en gratin de pommes de terre
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Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

Croque-monsieur au jambon cru et poivrons grillés
Hachis parmentier de Cyril Lignac
Mini cannelés aux tomates confites
Gâteau aux courgettes, chèvre et pignons de pin
Chou-fleur en brioche
Quiche sans pâte au jambon et comté
Fondue savoyarde
Perdreau en saveurs de vin Jaune
Pâtes aux oignons et sauce au comté
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Tarte au thon et aux légumes
Gratin de ravioles du Dauphiné
Quiche aux 3 fromages

Pour les fondus de fromages !

“Evidemment, la science nous a appris à pasteuriser le fromage. Mais quid de la bombe à hydrogène ?” (Woody Allen)

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Une recette choisie par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Gratin de crozets aux poireaux, comté et chorizo

Meilleures recettes

Les recettes sélectionnées par la rédaction. Des recettes simples, économiques, savoureuses à découvrir !

Dégustons le comté sans compter
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Des saveurs douces et fruitées qui subliment cakes, fougasses et sablés salés.

Si vos recettes m'étaient Comté...
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Le Comté révèle ses arômes fruités dans de nombreuses préparations culinaires.

En direct de Roland Claquos !
Cuisinons les fromages du Jura
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Pourquoi attendre la fin du repas pour goûter ces fromages ?

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