Des idées de recettes de comté pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Un joli plat économique pour recevoir les amis !
Le foie gras et le comté parfument divinement bien ce gratin dauphinois de luxe. Il sera parfait servi en plat d’accompagnement de viande pour les fêtes de fin d’année ou pour le repas de la Saint-Valentin.
Le hachis parmentier revisité par le Chef Cyril Lignac qui associe viande de bœuf et chair à saucisse. Un délice !
J’aime particulièrement les pâtes. Et je dois dire que cette recette de cannellonis poulet comté moutarde a été un vrai régal. Ce plat est vraiment simple à réaliser. Les cannellonis ne sont pas très gras, fondants et très gourmands.
Le truc en + : Ajouter une poêlée de champignons. Servir avec une salade ou des légumes verts. Ajouter des herbes fraîchement ciselées
des rouleaux de printemps façon salade savoyarde !
une recette originale et conviviale pour l'apéritif : un pain garni de chorizo et de fromage fondu, à partager à plusieurs
Chou-fleur en brioche ou... cervelle de Dracula pour Halloween.
Une recette de gougères au comté réalisé avec une farine sans gluten.
Une recette de gougères au comté réalisées avec de la pâte à chou maison pour un apéritif dinatoire parfait !
Envie de Tarte à la tomate et à la moutarde ? Découvrez cette recette de tarte à la tomate et donnez votre avis en commentaire !
Exit les pâtes brisées, salées, feuilletées, et même au chou-fleur pour cette recette, nous vous proposons de cuisiner la quiche sans pâte ! Il y a quelques semaines, une amie nous demandait de réaliser une recette étonnante constituée d’ingrédients simples. Voici une recette qu’on pourrait qualifier de “fond de placard”, pour une tarte plus saine et moins calorique.
La quiche franc-comtoise, cousine de la quiche lorraine est idéale pour un repas pris sur le pouce ou pour un repas du soir en famille ou entre amis accompagné d'une salade verte. Avec des produits de qualité, elle est encore meilleure !
Tu connais sans doute le gâteau magique, je te propose ici une version salée avec du jambon et du comté. On retrouve bien les 3 textures : flan, crème et génoise ! Une recette originale et facile à déguster en entrée tiède (avec une salade) ou en guise d'apéritif. Testé et approuvé par toute la famille. A tester d'urgence !
Envie de Aubergines gratinées au jambon et comté ? Découvrez cette recette d'aubergines et félicitez son auteur par un coup de coeur !
biscuits de noël. Une succulente recette de bredele (biscuits de Noël) salés, idéale pour vos apéritifs festifs !
Des lasagnes aux 4 fromages (gorgonzola, mozzarella, fontina et ricotta) gourmandes et crémeuses comme en Italie !
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