Gratin dauphinois au fromage comté et au foie gras

Gratin dauphinois au comté et au foie gras

Name: Gratin dauphinois au comté et au foie gras
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: gratin
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

ça ne sent pas un peu le brûlé là?

Facile

Quelques mots sur cette recette d'accompagnement

Le foie gras et le comté parfument divinement bien ce gratin dauphinois de luxe. Il sera parfait servi en plat d’accompagnement de viande pour les fêtes de fin d’année ou pour le repas de la Saint-Valentin.

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comté foie gras fêtes gratin gratin dauphinois piment de Cayenne pomme de terre saint-valentin

Recette ajoutée le 31/01/19 - Mise à jour le 08/11/22 .

Accord mets et musique

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Une musique partagée par lacuisinedunetoquee pour accompagner une recette de gratin de blettes, chorizo et fêta.

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À chacun sa recette de gratin dauphinois

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Nous nous étions régalés avec ces mini-cocottes, et ce pourrait très bien être servie comme accompagnement pour les fêtes ou pour un repas de la St-Valentin…

Je les avais accompagnées de magret de canard.

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Voici une recette parfaite pour un menu de fêtes… J’aime bien aussi réaliser ce genre de gratin (en version individuelle dans des mini-cocottes) avec en accompagnement un magret de canard pour la St-Valentin.