Gratin dauphinois au fromage comté et au foie gras

Gratin dauphinois au comté et au foie gras

Name: Gratin dauphinois au comté et au foie gras
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: gratin
Ingredients: 1.5 kg de pommes de terre; 1 L de lait; 120 g de comté; 60 g de foie gras; 1 c. à café d'ail semoule; 1/4 c. à café piment de Cayenne; gruyère râpé (quantité en fonction des goûts)

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ça ne sent pas un peu le brûlé là?

Facile

Ingrédients

1.5 kg de pommes de terre

1 L de lait

120 g de comté

60 g de foie gras

1 c. à café d'ail semoule

1/4 c. à café piment de Cayenne

gruyère râpé (quantité en fonction des goûts)

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Quelques mots sur cette recette d'accompagnement

Le foie gras et le comté parfument divinement bien ce gratin dauphinois de luxe. Il sera parfait servi en plat d’accompagnement de viande pour les fêtes de fin d’année ou pour le repas de la Saint-Valentin.

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comté foie gras fêtes gratin gratin dauphinois piment de Cayenne pomme de terre saint-valentin

Publié le 31 janvier 2019 à 07h03, Modifié le 8 novembre 2022 à 10h40

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