Le foie gras et le comté parfument divinement bien ce gratin dauphinois de luxe. Il sera parfait servi en plat d’accompagnement de viande pour les fêtes de fin d’année ou pour le repas de la Saint-Valentin.
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Une musique partagée par La prune pâtissière pour accompagner une recette de gratin de butternut à la polenta.
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