Gratin dauphinois au comté et au foie gras

Voici une soupe festive que j’avais réalisée en entrée pour mon chéri lors d’un repas en amoureux. Une bisque de crevettes en verrines surmontée d'une brochette de crevettes pour la touche de gourmandise supplémentaire.

Offrez une expérience gastronomique unique avec ce panna cotta au foie gras, délicatement posé sur un sablé étoilé croustillant. Cette recette festive et raffinée associe l’onctuosité du foie gras à la douceur crémeuse d’une panna cotta salée, pour un contraste subtil et élégant. Le sablé maison en forme d’étoile apporte une touche originale et festive, parfaite pour un apéritif de Noël ou une entrée chic. Facile à réaliser mais spectaculaire à présenter, ce panna cotta au foie gras sur sablé étoilé séduit par son équilibre entre textures et saveurs, et devient une véritable star de vos repas de fête. Une idée culinaire créative qui marie tradition et modernité pour surprendre vos convives.

Le gratin de pommes de terre aux Knacki et au Kiri® est une recette familiale simple, gourmande et réconfortante. Les pommes de terre fondantes se marient à la douceur crémeuse du fromage Kiri®, tandis que les saucisses Knacki apportent une touche fumée et savoureuse. Facile à préparer, ce gratin maison est parfait pour un repas convivial en famille ou entre amis. Recette de gratin de pommes de terre, Knacki, Kiri®, cuisine française et plat réconfortant se retrouvent dans ce mets généreux qui plaira aux petits comme aux grands.