Quiche franc-comtoise

Quiche franc-comtoise
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Quelques mots sur la recette

La quiche franc-comtoise, cousine de la quiche lorraine est idéale pour un repas pris sur le pouce ou pour un repas du soir en famille ou entre amis accompagné d'une salade verte. Avec des produits de qualité, elle est encore meilleure !

Cette recette et d'autres du même sujet dans...
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Pourquoi attendre la fin du repas pour goûter ces fromages ?

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Tarte au chèvre et tomates.

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Pâte à foncer, à barquettes, fonds de quiches, croustades, pâté en croûte et pâte sucrée pour tartes et tartelettes.

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Aujourd’hui, je vous propose ma recette de tian provençal à la mozzarella… en vidéo ! C’est un plat que je mangeais très souvent l’été quand j’étais petite et je l’ai toujours beaucoup aimé. Et puis en grandissant, j’ai continué à en faire l’été, comme un petit rituel gastronomique. Vous pouvez le manger tout seul ou en accompagnement d’un barbecue par exemple, c’est top.

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Appareil à soufflé, appareil à biscuit, appareil à clafoutis, etc.

Videler lexique
Videler

Videler le tour d'une abaisse.

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Manger bon, beau et équilibré sans se ruiner, c'est possible !

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Quiche Lorraine

La quiche Lorraine, un classique dont on ne se lasse pas : à la fois simple, savoureux et approuvé par les enfants !

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Quiche aux framboises

J'ai pris cette belle recette sur le très beau blog de Michèle "croquant, gourmand, fondant".

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