Des tartes salées variées et toujours appréciées
Profitons des légumes de saison avec des tartes à garnir selon vos envies !
Tarte petits pois tomates séchées poulet, Tarte au jambon Serrano et bleu d'Auvergne, Tarte au saumon frais et jeunes pousses d'épinard, etc. : vive les recettes de tarte feuilletée !
Recettes et techniques du Chef
Recettes des Gourmets
Tarte aux tomates, pesto et carré frais
- Une tarte tout en légèreté au tomates cerises "Rubis", du pesto vert (oui je suis dans ma période pesto!!) et du fromage Carré frais 0% de MG".2 coups de coeur
Tarte fenouil et courgette au chorizo et chèvre
- Une recette fond de frigo !
Tarte au saumon frais et jeunes pousses d'épinard
- Saumon et épinards, une association qui fonctionne toujours.1 commentaire
Tarte thon, tomates, aneth et moutarde
- Une recette très simple et très rapide de tarte salée au thon, à la tomate, idéale pour un soir de semaine.
Tarte au jambon serrano et bleu d'auvergne
- Délicieusement parfumée !
Tarte petits pois tomates séchées poulet
- Une tarte complète qui plaira aux petits comme aux grands.
Tarte à la courgette et tomate au chèvre frais
- Une tarte délicieuse qui fera son effet sur votre table.1 coup de coeur
Autres recettes
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Le chapon est divinement cuit, vous pouvez le présenter entier à table.
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Bûche de Noël au chocolat et café
Cette bûche est exquise, le biscuit au chocolat est très moelleux et la crème excellente, autant au niveau du goût que de la texture. La crème est très légère et délicatement parfumée au café. Un délice parfait pour les fêtes de fin d'années.
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Cette année, noël sera flexiterrien !
Etre flexiterrien c’est privilégier le fait maison, et choisir ce que l'on mange sans autres règles que celles que vous vous fixez, en étant éclairé et pragmatique. Je sais ce que je mange et je connais les conséquences de mon choix.
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La tomate, c'est en été qu'il faut en profiter
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Les lasagnes à la française
En hommage à nos amis transalpins, le Coq en pâte vous propose sa recette de lasagnes revisitées à la française. C’est à dire avec quelques champignons de Paris, et une sauce mornay à la place d’une bête béchamel pour un résultat encore plus gourmand. Ce n’est peut-être pas très orthodoxe… Mais...
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