Tartes salées au choix

Et il y en a pour tous les goûts.

En cuisine avec ces belles idées de recettes de tartes salées : La tarte tatin au giraumon et curry, Tarte tatin aux endives caramélisées, Tarte à la ricotta et aux légumes de printemps, etc.

Une sélection par L'Italie dans ma cuisine. Publié le 31/03/2014.

Recettes et techniques du Chef

Tarte feuilletée aux légumes
Une tarte aux légumes pour changer de la pizza !
5 coups de coeur

Recettes des Gourmets

La tarte tatin au giraumon et curry
Sweet Kwisine - Tarte tatin de giraumon ou potiron au curry et à la coriandre. Douce et savoureuse.
Tarte à l'oignon façon pissaladière
Recettes au companion ou pas - Une tarte qui à la goût du soleil.
1 coup de coeur
Tarte soufflée au chou fleur
kilometre-0 - Ca faisait longtemps que je n'avais pas fait une recette de tarte salée de Sophie Dudemaine. Je confirme, j'aime bien ses recettes. Elle l'accompagnait d'une salade de jambonneau. Moi, j'ai mis le jambon dans la tarte et l'ai accompagnée d'une salade verte avec des radis !
Tarte à la ricotta et aux légumes de printemps
Cinnamon And Cake - Après avoir testé les petits pois dans la pizza on passe cette semaine en mode tarte salée. Avec les petits pois, s'ajoute des asperges vertes. La recette est facile à réaliser et pratique à préparer pour un repas du soir gourmand.
Tarte tatin aux endives caramélisées
Il était une recette - J’utilise souvent les endives dans la réalisation des fameuses roulades au jambon ou encore dans la réalisation de petites salades composées. Pour changer, j'ai réalisé une petite tarte, oui je sais encore une, mais comme vous le savez, j’apprécie ce plat.
Tarte asperges et ricotta
la Fourmi Elé - Parfaite pour le repas d'un soir.

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Galette bretonne

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Taille des champignons

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Technique en vidéo pour des tartes sablées aux fruits réussies.

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Duxelles

Duxelles de champignons.

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