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Tarte à la ricotta et aux légumes de printemps

Tarte à la ricotta et aux légumes de printemps

Quelques mots sur cette recette

Après avoir testé les petits pois dans la pizza on passe cette semaine en mode tarte salée. Avec les petits pois, s'ajoute des asperges vertes. La recette est facile à réaliser et pratique à préparer pour un repas du soir gourmand.

Cette recette et d'autres du même sujet dans...

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Sucrées ou salées, elles se déclinent de mille et une façons

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Et il y en a pour tous les goûts.

Commentaires

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Des asperges au top !

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Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée - plat - dessert

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Pour de belles crêpes ou galettes.

Le cuiseur à asperges
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Le cuiseur à asperges avec panier pour des asperges cuites à l'anglaise et des pointes cuites à la vapeur.

L'asperge sort ses griffes
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Les premières asperges sont déjà à la carte des restaurants.

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