J'ai conçu cette tarte comme un jardin, en utilisant petits pois, courgettes, asperges vertes et blanches, carottes, artichaut et autre navet...Cette fois-ci je vous propose une tarte légère, en remplaçant la pâte feuilletée ou brisée par des feuilles de brick, pour apporter du croquant.
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Une musique partagée par dupimentdansmacuisine pour accompagner une recette de tarte à la tomate et compotée de fenouil.
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