Name: Osso Bucco de dinde tomate et chorizo gratiné au Comté
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: dinde
Ingredients: 4 belles tranches épaisses d'Osso Bucco de Dinde; 40 cl de Tomato Frito (ou purée de tomate); 1 petit oignon; 1 sucre; 50 g de chorizo fort; 100 g de Comté râpé; Huile d'olive

Osso Bucco de dinde tomate et chorizo gratiné au Comté

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Delizioso

Facile

Ingrédients

4 belles tranches épaisses d'Osso Bucco de Dinde

40 cl de Tomato Frito (ou purée de tomate)

1 petit oignon

1 sucre

50 g de chorizo fort

100 g de Comté râpé

Huile d'olive

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Préparation de la recette

Préchauffer le four à 210°C Assaisonner la dinde et la faire dorer dans une poêle avec un peu de beurre et d'huile d'olive puis déposer les morceaux de dinde dans un plat à four.

Emincer finement l'oignon et le faire revenir dans la même poêle en ajoutant un peu d'huile d'olive.

A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

Un joli plat économique pour recevoir les amis !

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comté dinde osso buco osso buco de dinde tomates

Publié le 19 octobre 2016 à 10h20, Modifié le 11 janvier 2023 à 09h30

Accord mets et musique

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