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Osso bucco de dinde et son Gremolata aux agrumes et piment végétal

Osso bucco de dinde et son Gremolata aux agrumes et piment végétal

Difficulté moyenne
Préparation : 30' Cuisson : 90'

Ustensiles

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Quelques mots sur cette recette de plat principal

Une cuisson lente, à basse température au four, pour ne pas dessécher la viande, un bon jus, des pâtes fraîches en accompagnement et ce Gremolata pour faire que ce plat nous donne envie d'y revenir. Un régal je vous dis !

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Commentaires

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