Recettes de miel

Travers de porc au barbecue

Poitrine de porc cuite au Kamado Joe en barbecue couvert.

Petits moelleux au miel et fruits secs

Saumon laqué

Pavés de saumon caramélisés au miel et sauce soja.

Caramels mous au miel et au beurre doux

Délicieux aussi avec du beurre salé

Figues sautées au miel et au cidre

Servir avec glace ou granité parfumés au choix.

Glace chocolat miel

Glace aux oeufs

Crêpe au safran ma9li

Tastygourmandise -  La recette d'aujourd'hui est une recette de crêpe au safran connue par le nom Ma9li , parfumée de miel , de safran et d'eau de fleur d'oranger . On prépare souvent cette crêpe au safran pour marquer la rupture du mois de ramadan , pendant la fête. Encore une fois cette recette est nostalgique me rappelant mon enfance , mes deux grandes mères ( Paix à leurs âmes) c'est à la fois des sentiments métigés de joie , de gourmandise enfantine et tous ces souvenirs qui submergent avec toutes ces recette !!!! Bref , je ne vous embete plus :p ,je vous laisse découvrir la recette

Babouches au sésame

Mes inspirations culinaires -  Ces gâteaux babouches au sésame et miel sont une explosion de saveur en bouche, des gâteaux économiques simples à préparer, une pâte à base de sésame facile à manier si vous êtes amateurs de graines de sésame vous allez adorer ces petits gâteaux.

Charlotte aux fraises individuelles en vidéo

A Prendre Sans Faim -  Un dessert très frais et fondant apprécié par tous et si facile à faire. Bien entendu, si l'on se sent d'humeur pâtissière et qu'on a du temps devant nous, rien ne nous empêche de prolonger le plaisir du fait maison en préparant ses propres boudoirs (voir ici)

Compote d'abricots frais au romarin à la vapeur douce

Valérie du blog 1,2,3...Dégustez !  -  L’abricot cuit à la vapeur est moelleux, parfumé et étonnamment peu acide. Les abricots de cette compote d’abricot frais ont un gout intermédiaire entre l’abricot cuit et l’abricot cru. Difficile à décrire, mais foncez sans hésiter sur cette recette, vous ne serez pas déçus !

Pannacotta pêches, abricots et romarin

La p'tite cuisine de Pauline  -  Un joli dessert de saison bien frais aux saveurs de la Provence : abricots, miel de lavande et romarin. Un vrai délice !

Tendrons de veau thym citron

Simple & Gourmand  -  Les tendrons de veau thym citron est une recette gourmande d’un morceau peu cher chez le boucher. Que ce soit en grillade ou mijoté c’est une viande qui est surprenante quel que soit sa cuisson. Le mariage thym et citron avec un peu de miel est une association classique mais particulièrement savoureuse.

Salade de fenouil, chèvre frais et miel

Le Monde de Milan  -  La salade de fenouil que je vous propose aujourd’hui est très rafraichissante, croquante et pleine de saveurs. Si comme beaucoup vous n’êtes pas très attiré par le goût anisé du fenouil, laissez vous quand même tenter par cette salade. Le goût est en effet bien plus discret avec du fenouil consommé cru plutôt que cuit.

Porridge relaxant, fleur d'oranger, miel et abricots

Docteur chocolatine  -  Un délicieux porridge pour bien commencer la journée qui met en valeur les abricots

Poivrons poêlés

Oh la gourmande  -  Vous cherchez une recette de poivrons poêlés ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Billes de melon au miel gingembre et feta

Les Gourmands disent  -  L’autre jour on a été déjeuner chez des copains… et juste avant de passer à table, ils nous ont servi le meilleur melon qu’on ait goûté depuis… ever ! On a immédiatement demandé la recette. Clairement ça va être (= c’est déjà) notre truc de l’été ! On vous met dans le secret : coupez votre melon (en morceaux genre une bouchée ou en bouboules si vous avez le petit machin pour faire ça) et faites-le mariner dans un mélange : miel + huile d’olive + gingembre rapé + un trait de vinaigre). Servez hyper frais (nous on rajoute quelques feuilles de basilic ou d’estragon là-dessus). Best. Melon. Ever – TTSO 02 août 2019. »

Cookies au miel

Do You Cake?  -  Les fanas de miel ne seront pas déçu.e.s ! C'est accessoirement aussi une recette sans oeufs.

Brochettes de poulet esprit asiatique

ça ne sent pas un peu le brûlé là?  -  Aujourd’hui, je vous propose des brochettes de poulet mariné dans la sauce soja que j’ai accompagné de riz cantonais.

Vinaigrette au miel de citronnier et à l'aillet

Petite Cuillère et Charentaises  -  L'aillet c'est tout simplement la jeune pousse d'ail dont les gousses ne sont pas encore formées. Cette préparation réunit deux produits que j'affectionne particulièrement : l'aillet et le miel dans une délicieuse vinaigrette sucrée-salée.

Camembert farci aux abricots secs, pignons et miel

Docteur chocolatine  -  Un camembert farci aux abricots, pignons et miel pour plus de gourmandise

Baghrir, crêpes à trous

kilometre-0  -  Cette recette de crêpes à trous caractérise bien l’Afrique du Nord. Elle porte différents noms en fonction des régions dans lesquelles elle est faite. Au Nord/est du Maroc, on parle de Khringo.