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De l'entrée au dessert, le miel sucre naturellement de nombreuses recettes

Miel en pots.

Le miel est une substance sucrée produite par les abeilles. Photo par Maurice von Mosel.

Recettes, techniques et vidéos de miel du Chef

Poires pochées au vin rouge
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Poires pochées au Sauterne
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Saumon laqué
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Carré d'agneau rôti
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Chutney de figues et oignons rouges
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Travers de porc au barbecue
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Magret de canard au miel et aux épices
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Caramels mous au miel et au beurre doux
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Meilleures recettes de miel des Gourmets

Des idées de recettes de miel pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Crumble de rutabaga aux noisettes
Baghrir express sans repos
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Pain moelleux à la mélasse
S'Aranzata comme en Sardaigne
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Barres de céréales aux chocolat et aux noix
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Pommes au four farcies, sans sucre ajouté
VEB VEB
Pommes aux four pistache et crumble
Magret de canard poêlé aux raisins et aux poires, sauce au miel
Tartelettes figues, miel et chèvre

Dernières recettes de miel par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de miel qui changent !

Far aux poires et au miel
Le jarret de porc laqué en deux cuissons
Fondant aux noix et poires
Pain d'épices aux pommes
Feuilleté à la feta, miel et sésame
Infusion à l'artemisia annua avec du miel
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Pasteli grec
Tartelettes aux mirabelles, eau de vie et miel

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A la Ste Clotilde, de fleur en buisson, abeille butine à foison
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Le miel parfume subtilement aussi bien vos plats sucrés que sucrés-salés.

Des recettes au bon goût de miel
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D'acacia, de lavande ou de châtaignier, chaque type de miel a une saveur unique.

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