Sélections de recettes de cuisine de miel

Lait et sucre, voilà ce qu'il vous faudra pour préparer le fameux Dulce de leche.

Elle donne du caractère à vos plats salés et à vos desserts.

Un édulcorant naturel apprécié pour son goût intense.

Miel de printemps, miel toutes fleurs, miel de lavande... à chacun son miel !

Miel, mélasse, sirop d'érable et sirop d'agave.

D'acacia, de lavande ou de châtaignier, chaque type de miel a une saveur unique.

Blanchir des oeufs avec du sucre, blanchir des ris de veau, etc.

Le caramel agrémente une pâtisserie, nappe un flan ou se transforme en bonbons.