En cuisine avec ces belles idées de recettes de miel : Entremets au miel de châtaignier, Carottes et betteraves rôties au miel de châtaignier, Crumble de carottes aux épices, etc.
Une sélection par L'Italie dans ma cuisine
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Dès le retour des beaux jours, l'envie irrépressible de cuisiner au barbecue nous saisit.
A chaque miel sa saveur, sa texture et ses propriétés (sels minéraux, vitamines, ...) : avant d'utiliser le miel dans vos recettes, voici un petit récapitulatif utile.
Pour bien cuisiner au barbecue il y a des règles à respecter
Miel de printemps, miel toutes fleurs, miel de lavande... à chacun son miel !
Célébrez votre papa en famille autour d'un bon barbecue et de délicieuses grillades.
De boeuf, d'agneau, de porc ou de veau il y en a pour tous les papas !
Ingrédient incontournable des pâtisseries orientales, le miel est également très présent dans la cuisine européenne.
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