On cuisine la rasta roquette !

Avec son goût moutardé, elle met du peps dans votre cuisine.

Avec son goût moutardé la roquette a plus d'un tour dans son sac ! Elle trouve sa place dans une salade, en mélange, sur votre pizza, dans une quiche ou des pâtes.

Sa saveur corsée, fait d'elle un condiment tout autant qu'un légume alors ajoutez-la à une vinaigrette ou un pesto pour donner du peps à votre cuisine !

Une sélection par L'Italie dans ma cuisine. Publié le 19/08/2019.

Recettes et techniques du Chef

Pesto de roquette
Un condiment de caractère.
1 coup de coeur
Quiche à la roquette et au jambon cru
Une version tout en fraîcheur de la classique quiche lorraine.
2 commentaires

Recettes des Gourmets

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3 coups de coeur
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