On cuisine la rasta roquette !
Avec son goût moutardé, elle met du peps dans votre cuisine.
En cuisine avec ces belles idées de recettes de roquette : Roulé de truite fumée à la roquette, Risotto pata negra, parmesan et roquette, Quiche à la roquette et au jambon cru, etc.
Recettes et techniques du Chef
Quiche à la roquette et au jambon cru
Une version tout en fraîcheur de la classique quiche lorraine.2 commentaires
Recettes des Gourmets
Salade de tous les soirs
- Salade rapide à faire au chorizo.
Flan à la roquette
- Idéal pour un repas léger, ces petits flans seront parfaits avec une salade ou sur buffet dinatoire.
Risotto pata negra, parmesan et roquette
- Si vous aimez le risotto, vous allez adorer cette recette de risotto pata negra, parmesan et roquette.
Salade de pâtes à l’italienne
- Voici une délicieuse petite salade aux accents d’Italie : roquette, tomate, jambon italien parmesan et pignons. Cette délicieuse salade est très rapide à préparer et facile à emporter en pique-nique ou au travail dans votre bento.3 coups de coeur
Gaspacho de roquette au paprika
- N'hésitez pas à le déguster également chaud, c'est une possibilité à retenir !
Roulé de truite fumée à la roquette
- Un petite entrée ou un apéro très facile à faire. J'ai profité de la roquette, plantée dans le jardin cet automne.Autres recettes
Voir aussi
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Madeleines au chorizo et à l’huile d’olive
Les madeleines sucrées, on les connait bien et on les adore mais cette fois nous avons réalisé des petites bouchées apéritives en forme de madeleines qui vont affoler vos palais ! Du chorizo pour le piquant et du fromage pour la gourmandise, il n'en faut pas plus pour un apéritif réussi.
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Qui veut du tzatziki ?
Le tzatziki est l'idée fraîcheur à servir l'été à l'apéritif ou en accompagnement.
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Pizza star / pizza étoile
Une pizza originale en forme d'étoile. A garnir comme vous aimez, cette pizza étoile fera son effet devant vos invités.
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Salade de pélardons panés au saumon fumé
Les pélardons sont de délicieux fromages de chèvre fermiers originaires des Cévennes. Il s'agit ici d'une recette simple et étonnante, une salade de pélardons panés et garnis au saumon fumé. Versez un filet de vinaigre balsamique sur votre salade.
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Tajine de boulettes de boeuf aux épices
Des boulettes de boeuf, certes...... mais parfumées, pleines de saveurs !
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Jingalov hats
Ces galettes arméniennes farcies aux herbes qui sont faciles à préparer et ne nécessitent que très peu d'ingrédients sont idéales pour un petit apéritif dînatoire improvisé !
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T’as pas un peu pris le melon ?
De l’entrée au dessert, la chair du melon peut se cuisiner à toutes les sauces !A propos de Chef Simon
