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Quiche à la roquette et au jambon cru

Quiche à la roquette et au jambon cru

Facile
2
2
Préparation : 20' Cuisson : 40'

Ingrédients

Pour 2 quiches à la roquette de 4 personnes
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Préparation de la recette

Quiche à la roquette et au jambon cru  - Etape 1
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Quiche à la roquette et au jambon cru  - Etape 2
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Quiche à la roquette et au jambon cru  - Etape 3
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Quiche à la roquette et au jambon cru  - Etape 4
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Quiche à la roquette et au jambon cru  - Etape 5
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Quiche à la roquette et au jambon cru  - Etape 6
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Quiche à la roquette et au jambon cru  - Etape 7
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Quiche à la roquette et au jambon cru  - Etape 8
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Quiche à la roquette et au jambon cru  - Etape 9
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Quiche à la roquette et au jambon cru  - Etape 10
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Quiche à la roquette et au jambon cru  - Etape 11
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Quelques mots sur cette recette d'entrée

Version assez sympathique pour changer un peu de la classique quiche lorraine. Nous avons particulièrement apprécié la fraîcheur apportée par la roquette et la feta.

Et si vous appréciez les produits de la mer, la quiche océane ou aux fruits de mer (selon que vous y ajouterez du poisson ou non) sera parfaite en entrée comme en plat unique accompagnée d'une salade de saison.

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Avec son goût moutardé, elle met du peps dans votre cuisine.

Du jambon, qui l'eut cru ?
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Qu'il soit de Parme, de Bayonne, Serrano ou Pata Negra, le jambon cru on adore !

Commentaires

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Piratage Culinaire
Piratage Culinaire
14 mar. 2017 à 17:08

Merci pour la recette. Testée, appréciée et piratée ;)
http://www.piratageculinaire.com/2017/03/quiche-la-roquette-au-jambon-cru-et-la.html

Chef Simon
Chef Simon
14 mar. 2017 à 17:51

Merci Christophe ;)

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