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Côtelettes de canard, sauce au porto, pommes grenailles au beurre salé

Des recettes pour la fête des pères qui ont la côte

Sabine Simon Une sélection par Sabine Simon

Recettes et techniques du Chef

Côte de boeuf au barbecue
1
Côtes de veau à la gousse d'ail
1
8
Carré d'agneau rôti
1
3
Côte de boeuf grillée
5

Recettes des Gourmets

Côte de boeuf à la roquette et au parmesan
Entrecôte de boeuf d’Argentine servie à la façon japonaise
Côtes de porc marinées à la thaï
1
Côte de porc marinée à la sauce teriyaki et pesto rosso
Côtes de porc Blackwell
Côtelettes d’agneau en croûte de noisettes
1
Entrecôte au poivre vert
Côtelettes de canard, sauce au porto, pommes grenailles au beurre salé
Une sélection de recettes créée le 13/06/17  - Mise à jour le 10/05/22 .

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Quantités de Veau - Boeuf - Agneau - Porc par personne.

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Ce serait bette de s'en passer !
Ce serait bette de s'en passer !

Crues ou cuites, en salade ou dans un gratin, on craque pour les blettes.

Bettes ou blettes, vous avez le choix !
Bettes ou blettes, vous avez le choix !

Cuites à la vapeur, sautées à la poêle ou en gratin, les blettes, on adore.

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