Ma fourchette est italienne

Avec ces quelques jours de soleil le jardin a littéralement explosé. Et donc pour faire honneur à l’été voici une petite salade végétarienne, avec la fraîcheur des herbes du jardin mais aussi des pois chiches. Une salade repas pour accueillir l’été les bras ouverts!

Une petite entrée qui sent bon le début de l’été.

Une recette simple à réaliser pour profiter de la saison des asperges et mettre plein de couleurs dans l’assiette!

Des biscuits super moelleux (presque des mini-cakes), parfait pour le petit-déjeuner et les collations 😋

Une recette qui allie la légèreté des courgettes et la gourmandise de la burrata, un délice bien équilibré!

Tiramisù de folie avec une crème mascarpone-sabayon et des cerises!

Salade toscane.

Une recette de pâtes toute simple et qui change un peu, parfaite avec la menthe du jardin!

Gros gressinis, petites baguettes ou pain, c’est toi qui décides! Parfait pour ces déjeuners où on sent déjà l’été arriver :-)

Petits flans légers pour une entrée ou un lunch gourmand et sans mauvaise conscience :-)

Des pâtes fraîches maison, du ragù bien mijoté, et de l’excellent gorgonzola. Merci l’Italie

Une petite recette de pâtes vite-fait/bien-fait pour changer de nos recettes habituelles!

La crème du tiramisù revue, que dis-je, hackée... on y a juste ajouté des amaretti... et c’est top!

Une petite salade d’automne parfaite pour les bonnes résolutions de septembre

Une recette très facile qui sent bon le début de l’automne!