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Fregola sarde aux asperges vertes et burrata
Fregola sarde aux asperges vertes et burrata

Fregola aux asperges et burrata

Facile

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Une recette de printemps avec un max de légumes mais aussi de la burrata pour amener du crémeux et de la gourmandise 🤩 la Fregola, ces sont des petites pâtes rondes qui nous viennent de la Sardaigne et qui ressemblent à du couscous perlé. Ça va appeler l’été 😎

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Publié le 4 mai 2024 à 00h00, Modifié le 6 mai 2024 à 10h48

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