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Des asperges vertes et blanches présentées sous forme de maki géant et carpaccio de têtes d'asperges aux agrumes
Des asperges vertes et blanches présentées sous forme de maki géant et carpaccio de têtes d'asperges aux agrumes

Makis d'asperges au jambon et carpaccio de têtes d'asperges aux agrumes

Difficulté moyenne
Préparation : 20 min Cuisson : 20 min

Ingrédients

Pour 4 personnes
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Quelques mots sur cette recette d'entrée

Envie d'une entrée inspirée d'ailleurs et originale ? Pour profiter de la saison des asperges, testez cette recette de makis d'asperges au jambon accompagnés d'un carpaccio de têtes d'asperges marinées aux agrumes. Bluffant et simple à la fois. Un plat original et délicieux qui plaira aux fans d'asperges !

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Publié le 11 avril 2024 à 11h00, Modifié le 8 septembre 2025 à 11h20

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