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Terrine de lapin

Terrine de lapin

Facile
Préparation : 30 min

Ingrédients

Pour cette recette de terrine de lapin
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Préparation de la recette

Terrine de lapin  - Etape 1
1
Terrine de lapin  - Etape 3
3
Terrine de lapin  - Etape 4
4
Terrine de lapin  - Etape 5
5
Terrine de lapin  - Etape 6
6
Terrine de lapin  - Etape 7
7
Terrine de lapin  - Etape 8
8
Terrine de lapin  - Etape 9
9

Quelques mots sur cette recette

1. Piquer un filet de lapin à la langue écarlate
2. Réalisation de la farce
3. Cuisson de la terrine


Le filet de lapin ainsi empaqueté pourra être braisé simplement ou servir de garniture dans une terrine comme montré dans la suite de la fiche technique.

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