KATIA AU PAYS DES GOURMANDS

38 recettes

Passionnée de cuisine et Grande gourmande....

Réside à reims, en France. Inscrit(e) depuis le 20 août 2015.

Site : https://www.katiaaupaysdesgourmands.fr

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Recettes de KATIA AU PAYS DES GOURMANDS

Poisson cru à la tahitienne

Une recette de poisson cru au lait de coco à déguster à tout moment de la journée, ou presque ! Le midi en entrée ou bien le soir en plat principal, c'est l'assurance de retrouver du soleil dans vos assiettes !

Carré d'agneau en croute de pistache

Un délicieux carré d'agneau en croûte de pistache à accompagner d'une cocotte de rattes du Touquet, de pois gourmands et de billes de navet. Un plat qui fera très certainement l'unanimité auprès de vos invités.

Rillettes de saumon fumé

Cette recette est idéale pour les pique-niques, les apéros… Elle est toute simple, Il suffit de la réaliser la veille et de la garder au frais dans un bocal… elle fera son plus bel effet sur la table au moment de l’apéritif.

Velouté de chou-fleur et gambas tandoori

Simple et rapide à faire.

Tiramisu à la fraise Tagada

On s'amuse à revisiter le tiramisu avec les bonbons Haribo...

Sablé au thym, guacamole, coeur de saumon fumé, zeste de citron vert et coriandre

Tout simplement bon...

Verrines de crème d''asperges blanches et chips de lard fumé

Simple et efficace !!!

Mousse chocolat sur shortbread et poires pochées à la cannelle

Dessert en bocaux. Une belle idée de dessert de fêtes.

Mini éclairs au guacamole et saumon fumé

En cuisine avec cette belle idée de recette de mini éclairs au guacamole et saumon fumé.

Terrine de foie gras et sa gelée de ratafia de champagne

Envie de terrine de foie gras et sa gelée de ratafia de champagne ? Découvrez cette recette de foie gras et félicitez son auteur par un coup de coeur !