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Carré d'agneau en croute de pistache

Carré d'agneau en croute de pistache

Préparation : 25' Cuisson : 20' 6 personnes

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Quelques mots sur cette recette de plat principal

Un délicieux carré d'agneau en croûte de pistache à accompagner d'une cocotte de rattes du Touquet, de pois gourmands et de billes de navet. Un plat qui fera très certainement l'unanimité auprès de vos invités.

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Pour la présentation des carrés, des volailles, des côtelettes, etc.

Gigot d'agneau
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La juste cuisson pour le sacrosaint agneau de Pâques mais pas seulement !

Habiller un carré
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