Le navet nous surprend agréablement dans une foule de recettes
Que faire avec des navets ? Le navet est consommé depuis très longtemps. Il est indispensable dans les bouillons de cuisson des viandes et volailles (pot-au-feu, poule-au-pot).
Il est délicieux en purée ou glacés au beurre. Vous pouvez aussi le sauter à la graisse d’oie.
Recettes, techniques et vidéos du Chef
Jardinière de légumes : l'assemblage de la jardinière
Faites évoluer la jardinière en fonction des légumes de saison.
Idées de repas, menus et recettes des Gourmets
Couscous végétarien aux légumes d'hiver
Popotte - Je kiffe le couscous, plus que la tajine... J'en avais trop envie...donc j'en ai fais un avec des légumes de saison...
Navetsotto à l'orange
Flo/Au Fil du Thym - Une étonnante recette de navetsotto ou risotto de navets, parfumé à l'orange. Une idée d'accompagnement de saison pour végétariens comme flexitariens
Omelette aux fanes de navets nouveaux
zeste - Envie de Omelette aux fanes de navets nouveaux ? Découvrez cette recette d'omelette et félicitez son auteur par un coup de coeur !
Navets nouveaux sautés au gingembre te sauce soja
zeste - Vous cherchez une recette de navets nouveaux sautés au gingembre te sauce soja ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
Salade de navets boule d'or printanière
zeste - Envie de Salade de navets boule d'or printanière ? Découvrez cette recette de salade et donnez votre avis en commentaire !
Salade printanière au jambon
A Prendre Sans Faim - Une recette toute simple de salade qui peut se préparer en avance et qui se sert généralement froide en entrée, accompagnement ou même en plat principal avec un bon pain.
Velouté de chou fleur au curry, carottes, patate douce, navets et fanes de navets
cuisine en folie - Essayez cette recette de velouté et donnez votre avis en commentaire !
Crème de navet au parmesan
Oh la gourmande - Essayez cette recette de soupe et donnez votre avis en commentaire !
Salade de pot au feu à l'ancienne
Carmen - Envie de Salade de pot au feu à l'ancienne - Cuisine gourmande de Carmencita ? Découvrez cette recette de salade et donnez votre avis en commentaire !
Navets violets farcis aux épinards
Croquant - Fondant ... Gourmand - De gros navets ronds farcis aux épinards et nappés d'une sauce tomate gratinée
Poulet au curry et aux patates douces
Le labo de maman - Un plat complet et sain avec ce poulet au curry, lait de coco et patates douces
Tajine de légumes d’hiver aux boulettes caramélisées
Mimm - Envie de Tajine de légumes d’hiver aux boulettes caramélisées ? Découvrez cette recette de boulettes et donnez votre avis en commentaire !
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Meilleures recettes
Les recettes sélectionnées par la rédaction. Des recettes simples, économiques, savoureuses à découvrir !
Les navets, mieux vaut les déguster que les regarder !
Le navet se déguste seul, en soupe ou en garniture.
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