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Le navet nous surprend agréablement dans une foule de recettes

2 Navets dont un en coupe

On retrouve souvent le navet dans les potages mais il se cuisine de nombreuses façons. Photo par Frédérique Voisin-Demery.

Recettes, techniques et vidéos de navet du Chef

Navarin d'agneau printanier
6
8
Côtes de veau à la gousse d'ail
1
8
Légumes glacés
1
4
Légumes rôtis au four
3
Tailler une julienne de navet
1
Sculpter un navet rave au couteau
Navets sculptés
Jardinière de légumes : l'assemblage de la jardinière
2
Sculpture de légumes
Macédoine de légumes
2
2
Eplucher un navet

Meilleures recettes de navet des Gourmets

Des idées de recettes de navet pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Soupe vietnamienne au jambon façon pot-au-feu
1
Salade d'épinard frais avec du boudin noir et chips de navet
Gâteau de navet chinois
Gratin de pommes de terre navets et carottes
Terrine de légumes de printemps 3 couleurs
Rôti de veau en croûte de moutarde et miel légumes de saison
Hochepot au jambon fumé d’Ardennes
Tatin de navets
Tatin de navets et courge jaune de Nice

Dernières recettes de navet par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de navet qui changent !

Velouté de Navets au miel
Minestrone au crozet et pesto
Soupe au chou sans pommes de terre
1
Terrine de légumes d’hiver
Epaule d'agneau et ses légumes confits
1
1
Filet mignon aux citrons confits
Pot-au-feu de canard
Pot-au-feu de canard
Navetsotto à l'orange

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Navets caramélisés à la sauce soja et au gingembre

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Les navets, mieux vaut les déguster que les regarder !
Les navets, mieux vaut les déguster que les regarder !

Le navet se déguste seul, en soupe ou en garniture.

Un festival de navets
Un festival de navets

Des recettes dans lesquelles le navet tient enfin le premier rôle !

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