Recettes de navet et de courgettes

2 Navets dont un en coupe
On retrouve souvent le navet dans les potages mais il se cuisine de nombreuses façons. Photo par Frédérique Voisin-Demery.

Que faire avec des navets ? Le navet est consommé depuis très longtemps. Il est indispensable dans les bouillons de cuisson des viandes et volailles (pot-au-feu, poule-au-pot).

Il est délicieux en purée ou glacés au beurre. Vous pouvez aussi le sauter à la graisse d’oie.

Idées de recettes de navet et de courgettes des Gourmets

Poêlée de légumes aux "cinq" parfums
Poêlée de légumes aux "cinq" parfums

Gourmicom  -  En cuisine avec cette belle idée de recette de poêlée de légumes aux "cinq" parfums.

Crumble de poisson au chorizo sur julienne de légumes
Crumble de poisson au chorizo sur julienne de légumes

Amandine Cooking  -  Un crumble de poisson au chorizo, sans beurre remplacé par du fromage frais, sur une julienne de légumes.

Mon couscous au poulet
Mon couscous au poulet

Cooking & Cakes  -  Parce que le couscous est un plat équilibré et que c'est bon !

Potage paysan à la saucisse de Morteau
Potage paysan à la saucisse de morteau

Lhô à la bouche  -  Un plat complet riche en couleurs, en saveurs, et qui réchauffe !

Pot au feu de légumes
Pot au feu de légumes

Mimm  -  Vous cherchez une recette de pot au feu de légumes ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Couscous de Légumes
Couscous de légumes

La Femme à Tête de Chou  -  Un trompe-l’œil végétarien, qui fait de l’œil ;)

Couscous Tunisien
Couscous tunisien

196 flavors  -  Le couscous tunisien est une des innombrables variantes de ce délicieux mets versatile d'Afrique du Nord composé de semoule de couscous servie avec un bouillon à base de légumes et de viande

Pot au feu
Pot au feu

Du pain sur la planche ou nourrir sa tribu  -  Mon pot au feu, ce plat incontournable, par temps froid...! Une viande moelleuse, parfumée et des légumes savoureux

Couscous aux légumes et épices
Couscous aux légumes et épices

Ramène La Popotte  -  Vous cherchez une recette de couscous aux légumes et épices ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Salade bowl composée
Salade bowl composée

Ramène La Popotte  -  Essayez cette recette de salade et donnez votre avis en commentaire !

Couscous de poisson et crevettes
Couscous de poisson et crevettes

NathyChef  -  Couscous de poisson et crevettes, un plat succulent et pleins de saveurs différentes qui ravira vos papilles.

← Précédent 1 3 4

Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon

Plus qu'un livre de cuisine... offrez le !

Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon
Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon

Un livre de Bertrand Simon. Pour acheter le livre, c'est par ici

A ne pas manquer !

Une recette de navet choisie par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Pâté de radis chinois
Pâté de radis chinois

Marlyzen  -  Un gâteau à base de radis blanc appelé aussi navet chinois.

Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon

Plus qu'un livre de cuisine... offrez le !

Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon
Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon

Un livre de Bertrand Simon. Pour acheter le livre, c'est par ici