Recettes de fanes de navets

Fanes de navet
C'est très bon un velouté de fanes de navets Photo par BigOakFlickr.

Il y en a encore parmi vous qui jettent les fanes de navet ? Stop ! Non seulement elles se cuisinent mais en plus c'est bon et elles vous font du bien puisqu'elles sont une excellente source de vitamines A, C et E.

Avec les fanes de navets, vous avez tout bon : pas de gaspillage et de délicieux petits plats assurés. Elles parfument délicatement potages et veloutés ou se transforment en pesto à servir avec des pâtes ou du riz.

Idées de recettes de fanes de navets des Gourmets

Pesto de fanes de navets pour un apéro zéro déchet
Pesto de fanes de navets pour un apéro zéro déchet

La fabrique d'Emma  -  Un joli pesto de fanes de navets pour recycler les fanes.

Fanes de navet comme des friarelli
Fanes de navet comme des friarelli

Lutsubo  -  Recette anti-gaspi à la napolitaine : des fanes de navets cuisinées à l'italienne.

Soupe de fanes de navets
Soupe de fanes de navets

La fabrique d'Emma  -  Voici une belle recette de saison avec les légumes primeurs : les navets botte.

sauté de veau aux légumes printaniers
Sauté de veau aux légumes printaniers

la cuisine d'agnes  -  Une recette printanière avec l’arrivée des primeurs qui se confirme et qui donne de la vigueur à la cuisine..un sauté de veau avec des légumes printaniers. 5 légumes et fruits par jour ? Pari tenu ici avec une cuisson qui garde le goût et la texture des légumes sans crème ni sauce tomate. Rien de plus simple et délicieux !

Penne con fagioli e  spinaci 
Penne con fagioli e  spinaci 

Lutsubo  -  Des pâtes avec des haricots ? Oui ! Et de bonnes fanes bien vertes pour ne rien jeter !

Velouté de fanes de navets
Velouté de fanes de navets

cuisine en folie  -  En cuisine, on essaie de ne rien jeter. Tout ou presque peut se récupérer et être cuisiné comme les fanes de radis, les fanes de carottes, les fanes de betterave et les fanes de panet. Craquez pour ce délicieux potage aux accents printaniers.

Velouté léger de fanes de navet, crème au roquefort
Velouté léger de fanes de navet, crème au roquefort

By acb 4 you  -  Envie de Velouté léger de fanes de navet, crème au roquefort ? Découvrez cette recette de soupe et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Pâtes aux fanes de navets
Pâtes aux fanes de navets

La neuvième planète  -  En cuisine avec cette belle idée de recette de pâtes aux fanes de navets.

Velouté de fanes de navets nouveaux.
Velouté de fanes de navets nouveaux.

Variations Gourmandes  -  En cuisine avec cette belle idée de recette de velouté de fanes de navets nouveaux..

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sauté de veau aux légumes printaniers
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Le veau de la Pentecôte c'est quand on veut !
Le veau de la Pentecôte c'est quand on veut !

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