La neuvième planète

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La Planète Patou : Vous aussi vous êtes invités à faire un bout de chemin sur la grande route des saveurs, venez découvrir les spécialités et paysages de ce nouveau monde…

Réside en France. Inscrit(e) depuis le 07 décembre 2011.

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Meilleures recettes de La neuvième planète

Des idées par La neuvième planète pour vos menus de fêtes ou repas du quotidien.

Choucroute traditionnelle à la bière

Quoi de mieux qu'une choucroute bien chaude après une petite promenade ?

Fondue bourguignonne au vin rouge

Comme tout le monde j'ai toujours préparé ma fondue bourguignonne avec de l'huile... la voici en fondue vigneronne au vin rouge !

La tarte aux framboises d'Eryn

Une tarte délicieusement fondante avec une pâte sablée maison et une savoureuse garniture mascarpone et framboises. Un petit délice qui saura envouter les papilles de toute la famille !

Verrines de topinambours aux marrons

Un goût subtil pour des verrines raffinées.

Pâtes fraîches à la farine de sarrasin et son beurre de sauge

Pour cette recette de tagliatelles, il faut maîtriser celle des spaghettis car la pâte au sarrasin est plus délicate à travailler. Le résultat est bluffant !

Trio de sauces pour un dip de légumes réussi

Du soleil et des légumes, quoi de mieux ? La première sauce est à base de pois chiches (houmous), la deuxième à l'avocat et enfin la dernière à base de thon.

Madeleines espagnoles au citron

Ce matin, je me suis réveillée avec une envie de madeleines. Et pourquoi pas faire des madeleines espagnoles, histoire de voyager un peu ? J'ai choisi une recette de madeleines sucrées à l'huile d’olive et franchement elles sont délicieuses et bien moelleuses.

Ma moussaka

Ma moussaka, aussi légère qu'éphémère...

Ktipiti, spécialité grecque

Voici ma recette personnelle du ktipiti. Je n'ai pas réussi à trouver la recette authentique sur le web. Chacun le fait un peu comme il veut mais les ingrédients principaux sont : poivron, feta et yaourt à la grecque.