Des idées par Cuisine-libre.fr pour vos menus de fêtes ou repas du quotidien.
Ne jetez pas le jus de cuisson de vos rutabagas : servez-le en potage clair. Celui-ci a une petite saveur d’ailleurs... Il peut être utilisé en gargarismes. Bouillon et sirop seront précieux en cas de rhume et de maux de gorge.
Cuites au four, elles ont une saveur incomparable, que le cumin emmène en voyage…
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