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Oeuf d'alien dans son nid de primeurs

Oeuf d'alien dans son nid de primeurs

Difficile
3
2
Préparation : 120' Cuisson : 120' 4 personnes

Ingrédients

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Préparation de la recette

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Un œuf mollet croustillant aspergé de pesto dans son nid de primeurs et de pancetta. Original et bien technique. Une forme moderne de la jardinière aux accents chauds.

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Commentaires

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Le goût & l'odeur
Le goût & l'odeur
30 avr. 2013 à 00:24

bluffant, ya du taf et ca a l'air bon :)

vevou
vevou
30 avr. 2013 à 17:58

Bluffée ... pour sûr !
Félicitations pour ton splendide podium :-P

L'épluchage des fruits et légumes devient un jeu d'enfant.

Il rase de près sans abîmer.

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