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Kaderick en Kuizinn est un blog de cuisine saine, qui vous propose des recettes de cuisine faites avec des produits frais, bio et locavore. Vous retrouverez sur ce blog des recette de cuisine faites par Eric mon mari et par moi même. Ce que nous aimons cuisiner, ce sont de bons produits de saison mis en valeur. Vous retrouverez des recettes à la plancha, des recettes express ou d'enfance ou bien à la mijoteuse électrique, des recettes de Bistrot ... Si notre univers vous plait venez nous rendre visite, on se fera un plaisir de bien vous y accueillir ... Eric & Cathy

Réside à Toulouse, en France. Inscrit(e) depuis le 03 mai 2012.

Site : http://www.kaderickenkuizinn.com/

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Meilleures recettes de kaderick

Des idées par kaderick pour vos menus de fêtes ou repas du quotidien.

Frites striées façon churros comme au bistrot

Ces frites ressemblent à des churros et comme eux, elles sont moelleuses à cœur et très croustillantes à l’extérieur avec toutes ces stries qui retiennent en plus très bien la sauce !

Filet mignon de porc mariné sauce sofrito à la plancha

Une nouvelle recette de plancha avec du filet mignon en médaillons marinés dans une sauce sofrito et une poêlée de poivrons.

Mille feuille express vanille et framboises fraîches

Des millefeuilles express aux framboises fraîches et crème vanille pour un dessert ou un goûter croustillant, moelleux et fruité qui comblera avec gourmandise vos convives.

Oeuf au plat à la ratatouille

Une idée de saison !

Chutney aux pruneaux, abricots secs et framboises

A servir avec un magret de canard ou un foie gras.

Abricots rôtis et lait d'amande

Les abricots aussi passent à la plancha pour notre plus grand plaisir.

Rochers amandes aux zestes d'agrumes

Lorsqu'il reste des blancs d’oeufs j’aime faire des financiers, des meringues ou bien des rochers que je fais souvent à la noix de coco mais ce jour-là je n’en avais plus. J'ai donc choisi des rochers amandes et comme j’adore l’association amandes agrumes, j’y ai rajouté des zestes de citrons et d’oranges.

Quiche sans pâte aux courgettes et piment d'Espelette

Ces minis quiche courgette sans pâte brisée ou feuilletée ressemble beaucoup plus à des flans de courgette … Quoi qu’il en soit, qu’on les appelle quiche ou flan, on a adoré leur légèreté et cela permet de se faire plaisir sans culpabiliser !